كيكة البطاطس رهيييييييييييييييييييييبة 2024.

المكونات:

– 1 كيلو بطاطس مسلوقة
– لحم مفروم
– بصلة مفرومة
– ملح
– كمون
– فلفل اسود
– ملح جاوي (اجينو موتو)
– بيضة
– بقسماط
– جبنة مازرولا

الطريقة:

– تسلق البطاطس ثم تهرس جيدا
– نشوح البصلة على النار حتى تصفر ثم نضع المفروم حتى ينضج
– نخلط المفروم مع البطاطس المهروسة حتى يتمازج معها تماما
– نضع البهارات المذكورة وتقلب معهم جيدا
– نحضر صينية او بايركس ونضع نصف كمية الخليط
– نضيف المازرولا فوقه حتى تغطيه تماما
– نضيف النصف الثاني من الخليط فوق المازرولا
– تدهن بيضة على الوجه
– ثم يرش الوجه بالبقسماط وتوضع في الفرن
– يوضع جنبها سلطة خضراء وتقدم
يفضل أكلها حاااااااااااااااااااااااااااااااارة عشان المازرولا تشد معاك

واستني التعليقات من كل اللي يذوقها
وبشريني بالنتايج