2 كوب سكر
2 بيضه
فانيلا
ربع كوب كاكاو مر
نصف كوب زيت
كوب ونصف دقيق
ملعقه صغيره ملح
نصف ملعقه صغيره بيكنج باودر
ملعقه ونصف صغيره كربونات الصوديوم
علبة حليب السعوديه او علبتين بوني صغير
مقادير صلصة الشوكلاته:
علبة حليب نستله كبيره
2 ملعقة أكل شوكلاته
كوب حليب سائل
كوب ماء
إصبع زبده
الطريقه:
1-يخفق البيض جيداً مع الفانيلا
2-يضاف السكر ويخفق ثم يضاف الزيت ويخفقوا جميعاً
3-يضاف الكاكاو المر إلى الخليط مع الخفق ثم يضاف الحليب مع الخفق
4-ينخل الدقيق مع الملح والبيكنج باودر والكربونات ثم يضافوا إلى الخليط السابق
ويخفقوا جيداً
5-يصب الخليط في قالب مفتوح من المنتصف ومدهون ومرشوش بالدقيق وتخبز في فرن
على درجة حراره350 ف
طريقة عمل الصلصه:
_تخلط جميع المقادير في قدر على نار هادئه مع التقليب المستمر لمدة نصف سااعه
_تصب الصلصه فوق الكيكه مبااشره بعد إخراجها من الفرن وتقدم سااخنه
————-
وبالهناء والعافيه
باين على الكيكة أنها كثير طيبة
تسلم أيدك
خصوصا أني جيعانة
مشكورة حياتي وماقصرتي
ورزقك الرحمن أعالي الجنان