السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساء النور
كيكة الشيكولاتة
مقادير الكيك:
4 بيضات
فانيليا
1 ونصف كوب سكر
4/3 كوب زيت
1 كوب حليب
كوب ونصف دقيق +B. P
1l2 كوب كاكاو
مقادير كريمة الشيكولاتة :
قالب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
4 ملاعق سكر ناعم
1 كوب حليب بودرة
2/1 كوب كاكاو
1 فنجان صغير ماء
(تخلط مقادير الكريمة مع بعض وتصبح جاهزة)
طريقة الكيك:
نخفق البيض والفانيليا والسكر جيدا (بالإمكان استخدام محضرة الطعام ولكن أنا استخدمت الخلاط اليدوي) ثم نضيف الحليب والزيت ونخفق ثم نضيف الدقيق المنخول مع B.P والكاكاو بالتدريج مع الخفق .
يسكب الخليط في صينية الفرن وتكون مدهونة بالزيت ثم يدخل لفرن مسخن مسبقا على حرارة 180 م لمدة 30_45 دقيقة حسب نوعية الفرن
وعندما تنضج الكيكة يوع عليها خليط الكريمة وهي ساخنة وتقطع وهي ساخنة ثم تترك لتبرد ويعاد تقطيعها
وهذه من النص
وهذه من فوق شوفو منظر الكريمة
زينوها زي ماتحبوا أما أنا أحب منظر الشيكولاتة السادة
وبالصحة عليكم
إن شاء الله تعجبكم
سلاااااااااااااااااااااااااااام
شكلها بيشهي
الف صحة وعافية
وتسلم الايادى والافكار الجميلة
وبالهنا والعافية على قلوبكم
وربى يحفظك من كل سوء
تسلمي