السلام عليكم
اليوم جايبتلكم كيكة مثلجة بصراحة طعمها خياااااااااااااال
المكونات
كمية البسكويت حسب القالب المستعمل.
كاسترد فراولة((جهزتها بأن خلطت 3 ملاعق كبيرة مسحوق كاسترد مع نصف لتر حليب وملعقتين كبيرة سكر ووضعتهم على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى اصبحت كثيفة وتركتها جانبا)).
200غ من الفراولة
طريقة التحضير
نقطع البسكويت بشكل متساو وحسب مقياس القالب او العلبة المستعملة.
كمية البسكويت حسب القالب المستعمل.
كاسترد فراولة((جهزتها بأن خلطت 3 ملاعق كبيرة مسحوق كاسترد مع نصف لتر حليب وملعقتين كبيرة سكر ووضعتهم على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى اصبحت كثيفة وتركتها جانبا)).
200غ من الفراولة
طريقة التحضير
نقطع البسكويت بشكل متساو وحسب مقياس القالب او العلبة المستعملة.
نصفف البسكويت في القالب دون ترك اي فراغ .
ثم نضع نصف كمية الكاسترد ,ونقطع الفراولة الى شرائح ونصففها فوق الكاسترد.
نضيف باقي الكاسترد ونبسطها بالملعقة .
ونغطي الكل بالبلاستيك الغذائي ثم ندخله الفريزر لمدة 4ساعات ,نقلب الكيك في الطبق ثم نزينها بالفراولة وكريم شانتيي.
وهذه الصورة عن قرب
في أمان الله
مبين عليها طيبة كتير بيجنن شكلها
تسلم الايااااااااااااااااااااااااااااااااادي الحلوة
الكيك شهى جداااا
تسلم الايادى
والفراولةاممممممممممم
الله يسلمكم اسعدني جدا مروركم
كيك رائع من ايدى اروع بالف هنا و شفا
ررررررررررروعة ناني
ماشاء الله عليك
ست بيت فالحة باين عليك والله
ربي يعطيك الصحة
ماشاء الله عليك
ست بيت فالحة باين عليك والله
ربي يعطيك الصحة
تسلم الايادي