أهلا يا بنات، كيفكم؟؟؟؟ انشاء الله بألف خير، أنا اليوم جبتلكم كيكة الملاعق……يمكن استغربتو من اسمها!!!!! يلا….. خمنو….….. ممكن تكون كيكة محضرة بالملاعقلالالا، هذا غير ممكن، أنا جبتلكم السر………………………………………ا لكيكة مسماة بهذا الاسم لأن كل مقاديرها بالملاااااااااااااااااعق، فهمتو الآن
نبدأ على بركة الله.
نبدأ على بركة الله.
المقادير:
500 غ تفاح
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض
4 ملاعق كبيرة من مربى المشمش
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض
4 ملاعق كبيرة من مربى المشمش
عجين الكيك:
بيضتان
6 ملاعق كبيرة زيت
7 ملاعق كبيرة حليب
9 ملاعق كبيرة من الدقيق
كيس من خميرة الحلوى
6 ملاعق كبيرة زيت
7 ملاعق كبيرة حليب
9 ملاعق كبيرة من الدقيق
كيس من خميرة الحلوى
طريقة التحضير
نغسل التفاح، نقشره و نقطعه الى شرائح، نرشه بعصير الحامض و نحتفظ به.
عجين الكيك: نخفق البيض مع السكر الى ان يصبح على شكل كريمة.
نضيف له الزيت، الحليب . الدقيق المخلط مع الخميرة و نستمر في الخفق.
ندهن قالب الكيك بالزبدة، نرشه بقليل من الدقيق و نفرغ فيه العجين. نصفف قوقه شرائح التفاح و ندخله الفرن الساخن بدرجة 180 لمدة 35 دقيقة تقريبا أو حتى تتحمر الكيكة.
ندعها تبرد قليل و نقلبها فوق طبق التقديم ثم ندهن وجهها بمربى المشمش و تقدم بااااااااااااااردة.
عجين الكيك: نخفق البيض مع السكر الى ان يصبح على شكل كريمة.
نضيف له الزيت، الحليب . الدقيق المخلط مع الخميرة و نستمر في الخفق.
ندهن قالب الكيك بالزبدة، نرشه بقليل من الدقيق و نفرغ فيه العجين. نصفف قوقه شرائح التفاح و ندخله الفرن الساخن بدرجة 180 لمدة 35 دقيقة تقريبا أو حتى تتحمر الكيكة.
ندعها تبرد قليل و نقلبها فوق طبق التقديم ثم ندهن وجهها بمربى المشمش و تقدم بااااااااااااااردة.
و ألف هناء و شفاء.
ملااااااحظة : الاسم الحقيقي للكيكة مش كيكة الملاعق ، أنا فقط حبيت أمزح ز استغليت المقادير اللي كلها ملاعق…. الكيكة بكل بساطة اسمها "كيكة بالتفاح"
اتمنى اني ما أكون ثقلت عليكم بمزاحي
ملااااااحظة : الاسم الحقيقي للكيكة مش كيكة الملاعق ، أنا فقط حبيت أمزح ز استغليت المقادير اللي كلها ملاعق…. الكيكة بكل بساطة اسمها "كيكة بالتفاح"
اتمنى اني ما أكون ثقلت عليكم بمزاحي
إن شاء الله إذا قدرت أجربها
مشكوووووره
بس شنو تقصدين بخميرة الحلويات؟
!!!
بس شنو تقصدين بخميرة الحلويات؟
!!!