المقادير:
2علب ياغورت (زبادي)بنكهة الفراولة
6بيضات
2خميرة
1فانيلا
ذرة ملح
ناخذ المقادير الاخرى بعلبة الياغورت
3علب سكر
3علب زيت
7علب فرينة
100او50غ فراولة حسب الرغبة
الطريقة:
1نفصل صفار عن البياض
2ناخذ الصفار مع الياغورت نخلطهم جيدا بالملعقة
3نضيفالسكر مع الزيت ونخلط حتى يتجانس الخليط ونضيف الفرينةوالخميرة والفانيلا
4ناخذ البياض مع ذرة الملح ونخفقه حتى يصبح كالثلج ونضيفه للخليط
ناخذ المول مدهون بالزبدةنضع فيه نصف الخليط وبعدنضع الفراولة مقطعة مربعات ونزيد نصف الخليط ونزينه بالفراولة مقطعة على شكل دوائر
يطبخ في فرن علىدرجة180لمدة10او15دقيقة وبعد يحمر من فوق
ملاحظة:
هذه المقادير لمول كبير انا استعمل نصف المقادير
بالهناء ان شاء تعجبكم الوصفة
الله يعطيكي العافية حبيبتي انشاء الله اجربها الغالية
تسلم يدك
