جربوا هذه الوصفة كتير لذيذة
كيكة بالبهارات
المقادير 
– 4/1 1 كوب أو 250 غرام من الزبدة الطريّة
– كوب واحد أو 140 غرام من السكّر البودرة
– 4 بيضات
– 4/1 2 كوب أو 300 غرام من الدقيق الذاتي الرفخ
– علبة 397 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى
– ملعقة صغيرة من سبع بهارات
– 2/1 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكوكة
– 4 نقاط من مستحضر تلوين الطعام باللون الزهري
– ملعقتان صغيرتان من مسحوق الفانيلا
الطريقة: 
تُخفق الزبدة مع السكّر البودرة في وعاء خلاّط كهربائي حتّى يصبح المزيج خفيفاً ومزبداً. يُضاف البيض، الواحدة تلو الأخرى، أثناء تشغيل الخلاّط.
يُضاف الدقيق المنخول مع حليب نستله المكثّف المحلّى والفلفل تدريجياً، مع الاستمرار بالخفق لمدّة 3 دقائق أو حتّى يصبح المزيج ناعماً.
يُقسم المزيج إلى 3 مقادير متساوية. يُضاف مسحوق الكوكة إلى مقدار واحد، ومستحضر تلوين الطعام الزهري إلى المقدار الثاني ومسحوق الفانيلا إلى الأخير.
تُستعمل صينية مستديرة قطرها 24 سم، ويُضاف القليل من كلّ مزيج إليها بالتناوب حتّى استعمال المزيج كلّه.
تُخبز الكعكة في الفرن على حرارة متوسطة 175 درجة مئويّة لمدّة تتراوح بين 50 و55 دقيقة. تُترك الكعكة في الصينية قليلاً لتبرد قبل قلبها.
أولا أهلا وسهلا بك حبيبتي معانا في المنتدى
وتسلم يدك على هالكيكة الحلوة
وأنا أتخيلها ملونة وشكلها يجنن آه لو كان متوفر فيها صورة
كان كملت
باين عليها حلوة
كل عام و انت بخير
تسلم ايدك حبيبتي
هل يظهر طعم البهارات بشكل واضح بمعنى هل تكون حارة ؟؟
وماهي السبع بهارات ؟؟
اى سبع بهرات من اختيارك مثل القرنفل و الزنجبيل و القرفة و الحبهان ………
تسلم ايديكي على الكيكة
امي دائما كانت تسويها
دائما ننتظر مشاركتك عزيزتي
تحياتي سنووايت
تسلم إيدك فعلا كيكات البهارات كلها رائعة
أنا بأعمل عدة طرق منها وكلها بتكون أحلى من بعض
ولها نكهات مميزة و هى غير حارة