السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بنات هذى الكيكة ذقتها عند الغالية وكانت كثير حلوه لدرجة انى اكلت صحنى وطلبت صحن ثانى وانا اليوم انزلها لكم علشان تذوقونها وتقولولى رايكم 
فى الخلاط الكاس نضع: 
( 3بيض + نص كوب زيت + ثلاثة ارباع الكوب سكر + ملعقة فانيليا + ملعقة كبيرة
باكنج بودر+ 1 عصير البرتقال والجزر المراعى الصغير + كوب طحين )
لما يختلطون نصب الخليط فى صينية الفرن ونرش علية حبات نسكافية وتدخل الفرن
وبالعافيــــــــــــــــــــــــــة 
انا بعملها بس بحط عصير برتقال لحاله
وبحط جزر مبروش وطعمها بيطلع رائع جدا
وسلم دياتك على الموضوع
بس ادا بدي استعمل الجزر المبروش كيف رح يكون مقداره
2 بيضه
1 م ك فانيلا
1 كوب سكر
نص كوب زيت
2 كوب دقيق
كوب من الجزر المبروش
1 م ك بكنج باودر
عصير برتقال او مندلين او افندي
تخلطي البيض والفانيلا وتكوني قد وضعتي نص كوب سكر على الجزر وباقي النصف الثاني من السكر تضعيه في الكيكه وتضعي الزيت والدقيق البكنج باودر وعصير البرتقال — حسب طراوه الكيكه — بتشوفي انتي طبعا ونضيف الجزر واللي عليه سكر — طبعا السكر بيكون سايح بعد مرور 5-10 دقائق ونخلط الكل مع بعض
وبعدها ندهن قالب بالزيت والدقيق ونصب الخليط ونتركها تنضج
زي اي كيكه
بس ملاحظه ما تخلي الخليط يكون رخو كثير يعني وسط علشان ما تنزل قطع الجزر للاسفل
وصحتين وعافيه