2 ملعقه شاى برش برتقاله
4/3 كوب سكر
2 بيض مفصولين
2/1 كوب جوز هند
4/3 كوب كرز مسكر مقطع
2 كوب طحين بالخميره
3/2 كوب عصير برتقال طازج
اخلطي الزبده و برش البرتقال و السكر جيدا. اضيفي صفار البيض واخلطي. اضيفي جوز الهند و الكرز. ثم اضيفي نصف الطحين المنخول و نصف عصير البرتقال ثم النصف الاخر من الطحين والعصير.
في اناء اخر اخفقي بياض البيض جيدا ثم اضيفيه على الخليط السابق.
صبي الخليط في صينيه فرن و اخبزيه في فرن متوسط الحراره تقريبا ساعه.
بس جوز هند وبرتقال اكيد راااائعه,,,,,,,
مشكوووره عزيزتي…..
هلا عزيزتى ام وديمه, فعلا غريب برتقال و جوز هند بس الطعم و لا احلى. انتى جربيها و شوفي.