السلام عليكم
حبيت أشوفكم طريقتي بعمل الكيك والكوكيز وراح أبدي
كيك الشوكولاته
المقادير :
3/4 كوب دهن سائل +كوب حليب سائل+2 كوب سكر + 4 ملاعق كبيرة كاكاو + 2 بيض + 2كوب طحين أبيض + ملعقة كبيرة بيكنك باود
كيك الشوكولاته
المقادير :
3/4 كوب دهن سائل +كوب حليب سائل+2 كوب سكر + 4 ملاعق كبيرة كاكاو + 2 بيض + 2كوب طحين أبيض + ملعقة كبيرة بيكنك باود
الطريقة
نمزج الدهن السائل والحليب والسكر والبيض والكاكاو جيدا مع بعض ثم نأخذ كوب من المزيج ونتركه جانباً
وعلى الخليط المتبقي نضع الطحين والبيكنك باودر وتمزج جيدا ثم نضعها في الفرن وبعد الشوى نضع فوق الكيكة كوب الخليط الذي وضعناه جانباً
وراح تتكون على الوجه طبقة حلوة ولذيذة
نمزج الدهن السائل والحليب والسكر والبيض والكاكاو جيدا مع بعض ثم نأخذ كوب من المزيج ونتركه جانباً
وعلى الخليط المتبقي نضع الطحين والبيكنك باودر وتمزج جيدا ثم نضعها في الفرن وبعد الشوى نضع فوق الكيكة كوب الخليط الذي وضعناه جانباً
وراح تتكون على الوجه طبقة حلوة ولذيذة
وهسة راح أبدي
الكوكيز
المقادير:
1/2 1 كوب سكر + 3/1 1 كوب طحين + 2/1 كوب كاكاو + ملعقة صغيرة بيكنك باودر+ملعقة صغيرة صودا +رشة ملح + 2 بيض + 4/3 كوب حليب +3/1 كوب زيت (دهن سائل) + 4/3 كوب ماء + قطع شوكولا
الطريقة:
نخلط المواد مع بعض ونقسم الخليط في القوالب الخاصة بالكوكيز أو أي شكل يعجبكِ ونضع قطع الشوكولاتة على الوجه
وندخلها الفرن بدرجة حرارة 100 % لمدة نصف ساعة وراح يكون هذا شكلها بعد الستوى
وهذا للتقديم
الكوكيز
المقادير:
1/2 1 كوب سكر + 3/1 1 كوب طحين + 2/1 كوب كاكاو + ملعقة صغيرة بيكنك باودر+ملعقة صغيرة صودا +رشة ملح + 2 بيض + 4/3 كوب حليب +3/1 كوب زيت (دهن سائل) + 4/3 كوب ماء + قطع شوكولا
الطريقة:
نخلط المواد مع بعض ونقسم الخليط في القوالب الخاصة بالكوكيز أو أي شكل يعجبكِ ونضع قطع الشوكولاتة على الوجه
وندخلها الفرن بدرجة حرارة 100 % لمدة نصف ساعة وراح يكون هذا شكلها بعد الستوى
وهذا للتقديم
أما الآن نجي على
الشكر لمة
المقادير :
2 كوب سكر مطحون ناعم +2 كوب دهن + 2/1 3 كوب طحين ابيض +هيل
الطريقة :
نخلط السكر الدهن والهيل ثم نضع الطحين بالتدريج حتى تتماسك العجينة وراح تكون مفتتة لكن ممكن تشكيلها باليد وهذا يكفي لأن هذا سر الشكر لمة أنه يكون بدون ماء , بعدها نشكل العجينة دوائر صغيرة وندخلها الفرن ( أسفة ماصورت هاي الخطوات) ولا تأخذ وقت طويل داخل الفرن حيث يكفي ربع ساعة أو أقل ونخرجها من الفرن
الشكر لمة
المقادير :
2 كوب سكر مطحون ناعم +2 كوب دهن + 2/1 3 كوب طحين ابيض +هيل
الطريقة :
نخلط السكر الدهن والهيل ثم نضع الطحين بالتدريج حتى تتماسك العجينة وراح تكون مفتتة لكن ممكن تشكيلها باليد وهذا يكفي لأن هذا سر الشكر لمة أنه يكون بدون ماء , بعدها نشكل العجينة دوائر صغيرة وندخلها الفرن ( أسفة ماصورت هاي الخطوات) ولا تأخذ وقت طويل داخل الفرن حيث يكفي ربع ساعة أو أقل ونخرجها من الفرن
ونقدمها
وبالهنا والشفا وياريت تعجبكم
تسلمى على الوصفات الرائعة الجميلة
وتسلم الايادى الحلوة
بسم الله ما شاء الله
تسلم دياتك حبيبتي ع الوصفات الطيبة
واكيد تم الحفظ للتجربة ان شاء الله
وذكرتيني بالشكر لمة
صارلي هواية ماماكلته
وانشالله اجربه
عاشت اديج
رااااااائع
تسلم الاياااااااااااادي