1 فنجان فلفل خضراء صغيرة , قطّع خواتم الرّفيعة
مكرونة 1
ثوم المدقوق 5
صلصة الطّماطم 1
1 فنجان موزاريلا
فنجان لبن
أعواد الرّيحان الطّازجة , للزّينة
رغيف خبز افرنجي مدور
في مقلاة يسخّن الزّيت على الحرارة المعتدلة حتّى يكون ساخن فيه يطبخ الفلفل ّ
لمدّة 30 ثانية على كلّ جانب , وننقلهم إلى طبق .
اطبخ المكرونه حتى تستوي على الحرارة المعتدلة لمدّة 25 دقيقة , وعندما ننتهي
نضع في طنجره الطماطم اللبن والثوم المدقوق ونقلب عشر دقاءق ثم نضع المعكرونه
ونقلب حتى تصبح كل المواد مع بعضها
نقص رغيف الخبز نصفين نستعمل الكعب نضع في مقلاة شوية زبده ونضع الخبز على
كل جهه خمس دقاءق تم نضعه في جاط مستدير ونضع فوقه المعكرون ونزين الوجه
بالصنوبر المقلي وأعواد الرّيحان الطّازجة
الف صححححححححححه