يشرفني اني أكون عضوه جديده لمنتدى الطبخ, علما بأني من عشاق الوصفات الجديده وهذه اول مشاركه لي وأتمنى من كل قلبي انها تعجبكم قبل لا أقول الطبخه سلام خاص للاخت ام ناصر1 والله يشهد اني اغليتها من كل قلبي , اما السلطه:
المقادير: 2باذنجان , 2فلفل اخضر , خبز مقطع مكعبات , علبة فاصوليه بيضاء ( كاليفورنيا ) , علبة شمندر , 10 حبات خيار مخلل , صلصة ثاونزيد ( متوفره في الجمعيات ,جمعية الشاميه) فلفل حار ( علب ) , ربع شدة بقدونس .
الطريقه :يقطع الباذنجان والفلفل الاخضر البارد الى شرائح وتغلى في الزيت وتوضع بعد ذلك على ورق نشاف.
يقطع الشمندر الى شرائح والخيار المخلل لشرائح ايضا صغيره يضاف اليهم الفاصوليا البيضاء وفي الخلاط يوضع الفلفل الحار حبه واحده فقط والصلصه علبه ونص والبقدونس ويخلط جيدا ( خلاط العصائر ) وتوضع جميع المقادير وتخلط برفق وتزين بالخبز المحمص.
وبالعافيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ه000
هلا وحياك ام الغلا000000
وتسلم ايدك على السلطة0000
رح اجربها اليوم
والسلطه…باين عليها…عجيييييييييييبه….
تسلم الايادى……..
بس ممكن ….لو ما فيها كلافه….توضحين نوع الدرسينغ المستخدم…
وأسمه بالانجليزى…..لسهوله…الحصول عليه….
وتسلمين….
وياحبذا توضحين السؤال لاني مافهمت معني طلبك . واتمنى انك تجربين السلطه لانها بدون مدح فعلا حلوه وبالعافيـــــــــــــــــــــه