اليوم أنا قرأت هذه الوصفة علي منتدي
وحبيت أشاركها معاكم
التارت بالموز والكاسترد
المقادير:
2فنجان دقيق+ذرة ملح
21 كوب سمن
2بيضة+فانيليا
ملعقة بيكنج بودر
علبة كاسترد
21 كيلو حليب
(موز) الكمية حسب الرغبة
سكر لتحلية الكاسترد
2فنجان دقيق+ذرة ملح
21 كوب سمن
2بيضة+فانيليا
ملعقة بيكنج بودر
علبة كاسترد
21 كيلو حليب
(موز) الكمية حسب الرغبة
سكر لتحلية الكاسترد
الطريقة:
تهرس السمن مع السكر+البيض والفانيليا
بعد ذلك نضع الدقيق والبيكنج بودر حتي تلم العجينة ونصنع التارت بالصوابع
يذاب الكاسترد في الحليب ويحلي بالسكر
نفرد الكاسترد علي عجينة التارت بعد خبزها وقبل عمل الصوابع
تهرس السمن مع السكر+البيض والفانيليا
بعد ذلك نضع الدقيق والبيكنج بودر حتي تلم العجينة ونصنع التارت بالصوابع
يذاب الكاسترد في الحليب ويحلي بالسكر
نفرد الكاسترد علي عجينة التارت بعد خبزها وقبل عمل الصوابع
نضع الموز فوق الكاسترد هكذا:
نصنع الصوابع ونضعها فوق الموز ويدخل الفرن حتي ينضج
وبالهناء والشفاء
م
ن
ق
و
ل
تسلمي يا حبيبتي علي النقل الموفق
جزاكي الله خيرا