المقادير:
6 صدور دجاج خالية من العظم والجلد مقطعة الى شرائح رقيقة.
6 شرائح ديك رومي مدخن.
6 شرائح جبن موزاريلا او جبن سويسري.
2 بيضة مخفوقة .
17 حبة بسكوت مملح مطحون.
1 ملعقة طعام عصير ليمون مخلوط مع 1/2 م ص ثوم و1 ملعقة ملح.
3 ملاعق طعام زبدة او مارجرين مذوب
الطريقة:
افركي شرائح الدجاج بمزيج الليمون والثوم حتى تتشرب بة.
ضعي على كل شريحة من الدجاج شريحة ديك رومي وجبن ثم لفيها وثبتيها بعود اسنان .
اغمسيها في البيض ثم غطيها بالبسكوت المملح وضعيها في صينية فرن مدهونة بالزيت .
رشي عليها الزبدة الذائبة ثم غطيها بالالمنيوم وادخليها الفرن الحار 350 ف لمدة 45 دقيقة اوحتى ينضج الدجاج.
قطعيها الى شرائح وقدميها بالعافية.
ياسلام عليك مبين عليها لذيذه وشكلها شهي ومقاديرها بسيطه باين عليك طباخه ماهره تسلمين و ان شاء الله اجربها في اقرب فرصه..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله كل الخير
وجعله الله في ميزان أعمالك
و ان شاء الله اجربها
لذيذه وشكلها شهي
مافي كلام باين من الصورة ممممممممممممممممممممممممممممم يمي يمي لذيذة
لك يسلمووووووووووا
لازم نجرب والله يعين على زيادة الوزن
انا بعملها كثير بس من دون الديك الرومي
بس عن جد طيبة
وبتعرفي احيانا بحط فيها خضار كمان بتطلع طيبة
يعطيكي الف عافية..و نحن بانتظار المزيد و المزيد