اخياتي الغاليات
حبيت اشاركم اليوم بمعجنات اتمنى انها تنال الاعجاب
وهي لفات تعلمتها من المنتدى ر
العجينه : تشبه تقريبا مكونات عجينه هنوده الذهبيه بس ازيد معها ملعقه صغيره زبده تكون في درجه حراره الغرفه تزيدها طراوه جربوها
الحشوه : انا عملتها تن وهريسه اللى هي الشطه وزيتون
نبدا مع بعض… والصور راح يوضحوا الخطوات
بعد ماتخمر العجينه نفردها بالضرابه وتشكل كما في الصوره
ثم نعمل بها خطوط بالقطاعه او بالسكين
نضع الحشو
نلفها …..
وهذا الشكل النهائي ماشاء الله
واللفه الثانيه نفرد العجينه ونعمل خطوط بالعرض من الجهتين
ونظفرها ……
انا مش شاطره في الظفيره واجد ههههه بس ماشي حالها 
وتوضع في الطاجين وتدهن بالبيض مع الحليب واذا عندك سمسم او حبه البركه رشي على الوجه اشوي يطلع الشكل احلى
واخبزيها واتفضلوا معانا
بسم الله لا قوة الا بالله
ماشاء الله صوره اخرى
صوره اخيره هههههههههههه ماشاء الله
شكل اللفات متقن ورااائع جدااا
تسلم الايادى
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
معجنات تفتح النفس
روعة
تسلم ايدك
ما شاء الله تسلم ايديكى
سلمت يداكي الحلوه
الصور جميلة جدا واللفات من تحت ايدك تحفة
بالتوفيق ان شاء الله غلاتي
ومنتظرينك دوما في الركن عنا ما تغيبي علينا يا عسل