– كيلو كنافة…….
-4 قوالب زبده صغيرة
-41 كوب فستق
-شيرة..(قطر)
الطريقــــــــــــة
تذوب الزبدة ثم تضاف الى الكنافة وتخلط
توضع في المقلاة وتقلب على نار قليلا -قبل ان تحمر الكنافة
-تعد صينية ذات قوالب.(دوائر)
-توضع الكنافة ، في كل دائرة قليلا ويضغط بالهاون
– يوضع الفستق فوق الكنافة
– يغطى الفستق بطبقة اخرى من الكنافة ويضغط عليها كذلك بالهاون
-توضع في الفرن حتى تحمر الاطراف
– تخرج وتسقـــــــى بالشيرة الساخنة
تزين بالفستق وتقدم بعد ان تبرد…….
ومأكوووووووووووول الهنـــــــــــــــــــــــــــــــا
منتدى عالم حواء لنجمه الكويت<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm30.gif" border=0>
——————
مغليك من شوفتك يفرح
——————
عواطف