مشكورة حبيبتي ممكن تكتبي المقادير
انا كذلك احب الحلويات الفرنسية
وين الحلويات ؟
بيسكوي بقشور البرتقال
المقادير
200غ من الدقيق
150غ من السكر السميد
125غ من الزبدة
2 م.ص من الخميرة الكيماوية
1 م.ص من بودرة الفانيليا
برتقالة واحدة
الطريقة
1- سخني الفرن على 180
2-بعد فرم قشور البرتقالة, اقسمي اللب الى قسمين, اعصريهما و اضيفي العصير الى
القشرة
3- اخلطي الدقيق و الخميرة و الفانيليا
4- ادلكي جيدا الزبدة و السكر, اضيفي البيض دون التوقف عن التحريك
5- اضيفي نصف كمية الدقيق و الخميرة و الفانيليا, عصير البرتقال و قشر البرتقال مع
التحريك, ثم اضيفي الكمية المتبقية من الدقيق
6- اخيرا صبي الخليط في القالب و ادخليه الى الفرن لمدة 45 دقيقة
و بالهناء و العافية
مشكورة يا تفاحة