2 كوب عدس أحمر
1 بصلة كاملة
حبة جزر+ حبة بطاط + سن ثوم
1 باكيت شوربة بودرة ( خضار الربيع)
1 بصلة مفرومة + سن ثوم مفروم
بهارات + كركم + كمون مطحون
ملح
ربع كوب زيت ذرة
الطريقة
يوضع العدس مع الجزر والبطاط والبصل و الثوم في قدر مع ماء كافي على النار ويترك حتى ينضج.
يضرب بالخلاط حتى ينعم.
في قدر آخر يوضع الزيت مع البصل والثوم حتى يصفر ثم تضاف البهارات والكركم و الكمون ويحرك.
يضاف العدس للبصل والثوم و يترك على النار. .
يضاف باكيت الشوربة مع التحريك ويترك لينضج
وبالهناء والشفاء.
تسلمي
بس راح ينقل لقسم المقبلات والسلطات
يسلموا إيديكي يا الأميرة، أنا أكيد بحب شوربة العدس كثير كثير كثير وخاصة مع خبر مقلي وليمون ومخلالات وبصل أخضر …………………………. إلخ
طبق شهي من العدس
بس شكلك ضيعت عنوان ركن المقبلات