السلام عليكم
كيف امهر الطباخات
اليوم حبيت اشاركم باكله احبها جدا عالفطور
وبعملها كلما حبيت اكسر الروتين
وهي سهلة وسريعة وبنفس الوقت لذيذة
المقادير-كلها على حسب الكمية اللي تريديها
وهي دقيق- نضيف اليه بيكنك بودر مع شوية سكر
ونقلبهم ثم نضيف الملح وحبة البركة ثم نعجنهم
جميعا بماء الى ان يصير معنا عجينة ملساء ومتماسكة
ثم نكورها عدة كور هكذا
ثم ندعها لترتاح وفي اثناء ذالك نقوم بتقطيع
جبن ابيض وطماطم وشوية ثوم وفلفل احضر
ونضعهم بالخلاط ثم نخلطهم
وكذالك نقوم باعداد شاي حليب
ليتم تقديمهما مع بعض عندما ننتهي
وعندما نتاكد ان العجينة ارتاحت نفردها جيدا
ثم نقوم بتقطيعهاهكذا
ونكون سخنا زيت القلي ثم نضع في الزيت
كل قطعه على حدا ونلاحظ انه فور ما نضعها تبدئ بالانتفاخ
وعندما يصير لونها ذهبي نقلبها عالجهة الثانية
ومن ثم تقدم مع شاي الحليب وخلطة الجبن مع الطماطم
وبالعافية عليكم
كيف امهر الطباخات
اليوم حبيت اشاركم باكله احبها جدا عالفطور
وبعملها كلما حبيت اكسر الروتين
وهي سهلة وسريعة وبنفس الوقت لذيذة
المقادير-كلها على حسب الكمية اللي تريديها
وهي دقيق- نضيف اليه بيكنك بودر مع شوية سكر
ونقلبهم ثم نضيف الملح وحبة البركة ثم نعجنهم
جميعا بماء الى ان يصير معنا عجينة ملساء ومتماسكة
ثم نكورها عدة كور هكذا
ثم ندعها لترتاح وفي اثناء ذالك نقوم بتقطيع
جبن ابيض وطماطم وشوية ثوم وفلفل احضر
ونضعهم بالخلاط ثم نخلطهم
وكذالك نقوم باعداد شاي حليب
ليتم تقديمهما مع بعض عندما ننتهي
وعندما نتاكد ان العجينة ارتاحت نفردها جيدا
ثم نقوم بتقطيعهاهكذا
ونكون سخنا زيت القلي ثم نضع في الزيت
كل قطعه على حدا ونلاحظ انه فور ما نضعها تبدئ بالانتفاخ
وعندما يصير لونها ذهبي نقلبها عالجهة الثانية
ومن ثم تقدم مع شاي الحليب وخلطة الجبن مع الطماطم
وبالعافية عليكم
يسلمووو الايادى يا قمر
تسلم الأيادي يا غاليه
ما شاء الله شكله بيشهي جدا
حياك الله معنا
وصحة وهنا على قلبكم غلاتي
وصفة شهية
يا ريت لو تكتبي اسمك على الصور لحفظ حقوقك.
استفسار عن طريقه كتابه الاسم على الصور – منتدى لكِ
ماشاء الله لاقوة الا بالله
سريعة ولذيذة
ان شاء الله أجبها في أقرب وقت
تسلم الايادى
حبيت نسال مافيها خميرة الخبز
مشكورة
حبيت نسال مافيها خميرة الخبز
مشكورة
ما شاء الله رووعه
ان شاء الله تسلم الايادي