رجعت لعد اجازه طويله دامت 5 اشهر كنت لسه يدوب مشتركه فى المنتدى واخدت اجازه ردت لقيت تطورات كتير بالمنتدى
اتمنى ان الحق ما فاتنى
المهم كل ما اشترى سمبوسك بتطلع ناشفه جربت كذا نوع بصراحه فى مصر بتطلع مظبوطه
هنا اجيبها واطلعها من الفريزر واضعها بره والفها لين ما تسيح وبرضه ناشفه ادهنا زبده ادهنا زيت جافه تصير جاف حتى تنشق وانا بلفها اعمل ايه
وحياك الله معنا من جديد
السمبوسة متل سويتز والسنبلة ولوزين انا باغلفها بكيس بلاستيك شفاف و اغطيها وقت الاستعمال واخد مقدار قليل والفه وبرضه اضعه في كيس بلاستيك او في وعاء مغطى حتى لا تجف
وهذة الانواع حساسة جدا للهواء وتنشف بسرعة حتى عجينة السبرينغ رول
يمكنك استخدام عجينة المخابز الي بتعمل فقاقيع وقت القلي
هي اكثر ليونة وما تجف بسرعة لانها مدهونة بالزيت
واتمنى حبيبتي ان تجدي النوع الذي يناسبك
وحياك الله معنا من جديد غاليتي
وبعدين لو جافت ادهنا بزبده ولا ما تعمل شىء دهنها بالزبده
حبيبتي انا الكرامة جربت منه البف بستري لكن السمبوسة ما جربتها
اهم شي متل ما قلت انه ما تتعرض للهوا ابدا
وانا عمري ما دهنتها ابدا لا بزيت او زبدة
وباضعها في الثلاجة اذا كنت حاستعملها خلال اسبوع
اما اذا اردت استعمالها فيما بعد افرزها واخرجها ليسيح الثلج واستعملها من جديد وتكون جيدة ايضا
في نوع ليس تابع لشركة معينة ومتوافر في السوبر ماركت يسموه سمبوسك المخابز هو جيد ولا ينفش
جربيه وان شاء الله ينجح معك
وطمنينا على النتائج حبيبتي
وان شاء الله تنجح معك السمبوسك حبيبتى