خواتي احب اعرف شنو انواع السمك اللي يصلح للشوي هنا بالامارات لانه في السوق توجد انواع كثيرة من السمك مااعرف شو اللي يصلح ينشوي وشو اللي يصلح ينقلي
وشكرا
اللي تصلح للشوي الهامور والميد والصبور والذهم الميد لكن من عيوبة صغير وكثير الشوك لكن طعمة لذيييييييذ جدا
اما الذي لايصلح للشوي هو الزبيدي لانه لحمة خفيف وسريع الاحتراق فغالبا يكون مقلي
وسامحيني على التقصير
الهامور – الينم- الشعري – الصافي – الكنعد – الربيب – السالمون.. يعني هاد اللي أنا بعرفو وكلهم لذيذين بالشوي..
الاسماك اللي تصلح للشوي الهامور والشعري لكن عند الشوي ضعي علىوجه السمك قليل من الزيت
اخواتي الوان خشبية وام ايموني وحنان البحرين اشكركم جزيل الشكر على المعلومات لاني كنت اسمع بهذه الانواع من السمك ولااعرف لما ينفع للشوي ام للقلي وانتو نورتوني تسلمون
غادة الراوي ياهلا ويامرحبة بيج بنت بلادي شكرا حبيبتي وبارك الله فيج وانت جيرانة لاننا نسكن على الحدود مع سلطة عمان وقريب منا دبا البيعة تابعة للسلطنة وسعيدة بمعرفتك واليوم راح اقلة الزوجي حتى يشتري الانواع اللي تشوى
سلالامي