![لاكي](http://www.lakii.net/images/Oct08/hanan_log33.gif)
انهارده معايا اكله مفيده و تجنن
وربنا يخلى الأختراعات
لمحبى القلقاس و البشاميل من روينا
قلقاس بالبشاميل
وربنا يخلى الأختراعات
لمحبى القلقاس و البشاميل من روينا
قلقاس بالبشاميل
يلا نشوف المقادير
1قلقاسه كبيره
لحم مفروم معصج
بشاميل
بهارات
زيت او سمن
لحم مفروم معصج
بشاميل
بهارات
زيت او سمن
الطريقه
نقشر القلقاسه الجميله دى
![لاكي](http://www.lakii.com/img/all/Nov08/75KoH011150309.jpg)
وبعدين نقطعها و ننشفها بفوطه القلقاس مش بيتغسل
![لاكي](http://www.lakii.com/img/all/Nov08/M2V5T411150312.jpg)
![لاكي](http://www.lakii.com/img/all/Nov08/75KoH011150309.jpg)
وبعدين نقطعها و ننشفها بفوطه القلقاس مش بيتغسل
![لاكي](http://www.lakii.com/img/all/Nov08/M2V5T411150312.jpg)
ويعدين نجيب ربع كيلو لحم مفروم و معاه بصله متوسطه مبشوره و ملعقتين زيت و ملح و فلفل وبهار و 2 ورقه لورى ( الغار) انا هعمل طاجن متوسط ونعصج اللحم
و نعمل البشاميل اللى بيتعمل من ملعقتين دقيق و ملعقتين سمن و يتدوبو كويس وعليهم كوب شوربه و كوب لبن و بيضه واحده بعد اما نطفى على البشاميل
ونحط معلقتين سمن على النار ونشوح اى نقلب فيهم القلقاس الشرائح عشان يطرى شوية
![لاكي](http://www.lakii.com/img/all/Nov08/ta8SCv11150312.jpg)
ونصفيه من الزيت
![لاكي](http://www.lakii.com/img/all/Nov08/jMwPYh11150315.jpg)
ونحطه فى الطاجن دور قلقاس
![لاكي](http://www.lakii.com/img/all/Nov08/ta8SCv11150312.jpg)
ونصفيه من الزيت
![لاكي](http://www.lakii.com/img/all/Nov08/jMwPYh11150315.jpg)
ونحطه فى الطاجن دور قلقاس
![لاكي](http://www.lakii.com/img/all/Nov08/8cR6dB11150318.jpg)
ودور لحم و شويه بشاميل
![لاكي](http://www.lakii.com/img/all/Nov08/k0KyVe11150319.jpg)
ودور قلقاس وشويه بهارات على الوش
![لاكي](http://www.lakii.com/img/all/Nov08/Me78NO11150319.jpg)
وبعد كده البشاميل
![لاكي](http://www.lakii.com/img/all/Nov08/VTvfMi11150319.jpg)
و رشة بقسماط ناعم على الوش لحمره الوجه
![لاكي](http://www.lakii.com/img/all/Nov08/1MvaPZ11150319.jpg)
ويدخل الفرن
ايه رأيكو مش هتنازل عن الرد لو الفكره عجبتكوا
![لاكي](http://www.lakii.com/img/all/Nov08/TmwbtM11150320.jpg)
وادى طبق للرد الأول
![لاكي](http://www.lakii.com/img/all/Nov08/lM5HNo11150320.jpg)
![لاكي](http://www.lakii.com/img/all/Nov08/lM5HNo11150320.jpg)
roina
تسلم ايدك عليها ياقمر
ابدعتي
>>بس ماعرفت ايش هو القلقاس
مشكوره
القلقاس انا صورته وهو فى الصورة الاولى
لأن اكيد كل بلد يكون اسمه مختلف بس انا بجد ما اعرفشى غير قلقاس
و اكيد هبحث واحاول اجاوبك تسلمى حبيبتى
هههههههههههههههههههه
فكره جديده بس انتى ايه رايك
طعمه حلو؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
يستاهل يعنى نجربه