هااااي بناااااااااااااااااااااااات شلوووووووووووووووووووووووونكم
اليوم سووويت اكله سريعه حق ريلي ورفيجه ….
شغل برررر و خرااابيط .. بسرعه بسرعه سويتها اخذها معاااااه المهم .. شوفوا شلووون تهبل 
الطريقه وااااايد واااايد سهله … :
اول شي … العيش …
انااا ساتخدمت 2 كوب عيش … نوعه الوليمه مع المجبوووس ايجنن
شوفوا ..
جدر وحطي فيه سمنه ( دهن المراعي او زبده الموجود )
بعدين عود قرفه صغير ـ 3 حبات مسمار ـ شويه كمون مطحون ـ و كزبره يابسه مطحونه
بعدين العيش المنقعه .. اشخله واحطه يحمس بالبهارات و الدهن
مني ليما احس ان العيش .. خلااااص يابس .. و الدهن غلفه من كل الجهاااات
احط الملح … ملعقة كبيرة و ملعقة كبيرة كركم وشويه زعفران
بعدين الماء الساخن
اخلي العيش على النار العالية مني ليما يقل الما
بعدين اخفف النار .. احوس بالشوكه شوي …
اشيل الجدر واخليه على النار الصغيرة اصغر شي .. و اسكره عدل ..
خلوه 10 دقايق يطلع مثل هذا
المهم ان الماي بالاول يوم تحطينه تخلينه اعلى من مستوى العيش باصبع واحد ( سم ) فقط لا غير …
وعند التقديم قلي شوي لوز او صنوبر الموجود …
الدجاجه سهله .. شويت دجاجه بالفرن ..
وحاطه الطريقه من قبل . تقدرون تسوون بحث عن الموضوع بتلاقون الدجاجه المشويه ..
هذه الدجاجه من كثر ما ريلي مدحها عند رفيجه خلاني اسويها لرفيجه
وبالعافيه على قلوبكم ..
