وكنت عايزه أعرف إزاى الزبيب ما ينزل فى القاع ويتحرق وشكراااااااااا
وب اذن الله يثبت مكانه
لتوزيع الزبيب والمكسرات وقطع الشكولاته الصغيرة بالتساوي على العجين، .. جففيها أو رشي عليها قليلاً من الطحين, مما يساعد على فصل هذه المكونات ومزجها بالعجين بشكل متساو لكي لا ترسب عند الخبز .
وبعدها دحرجيه بالدقيق وصفيه منه وضعيه مع الكيكه وادعيلي 
:المقادير
500 جرام دقيق ابيض
300 جرام سكر بودرة
300 جرام زبدة طبيعى
400جم بيض اى 8 بيضات
باكو فانيليا1
شيكولاتة – لديكور اذا لزم الامر
2باكو بيكنج بودر
400جم من الفواكة المسكر او الزبيب
300جم لبن
65جم محسن كيك ويمكن الاستغناء عن فى حالة اتقان خطوات العمل
: طريقة التحضير
تخلط الزبدة و السكر والفانيليا خلط جيد بالمضرب الكهربائى ويضاف البيض على دفعات واحدة واحدة وبعد يضاف كلا
من الدقيق والفواكة والبيكنج بودروجميع المكونات وتلخط لمدة خمس دقائق ويوضع الخليط فى قالب طوليا مخصص
الى هذا النوع من الكيك ويدهن بالسمن الخفيف جدأ
: الطهى
يخبز القالب فى فرن متوسط الحرارة اى 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة تقريبا
تقبلي مروري
الباجورى
والله تعبتك معايا متشكره جدااااا إن شاء الله هشوف الطريقه ويارب تنجح معايا
سوسو
شكرا لردك واهتمامك بصراحه تعبت من الزبيب دايما ينزل ويتحرق
ساندروس
إن شاء الله هجربها وجزاكى الله كل خير
والله أنا قلت ما حدش هيرد عليا شكرا ليكم