المقادير:-
ربع كيلو فلفل أحمر+ ربع كيلو فلفل أخضر
ربع كيلو فلفل أصفر+ كيلو لحم مفروم
أربع بصلات مقطعة قطع صغيرة
+نصف كأس عصير طماطم
فص ثوم + ملعقة ملح
ملعقة فلفل أسود + ملعقة بهارات
ملعقتان صلصة طماطم
جبن مزارولا مبشور للوجه
الطريقة:-
– يقطع الفلفل إلى أنصاص وينظف ما بداخله ويترك جانباّ.
– يوضع اللحم في قدر ويرفع على النار ويقلب ثم يضاف إليه البصل ويقلب حتى ينضج اللحم نصف استواء
– ثم يضاف إليه الثوم وعصير الطماطم والصلصة والملح والبهارات والفلفل الأسود ثم يترك على نار هادئة حتى
ينضج.
– ثم احشي الفلفل باللحم المفروم المطبوخ ويرش عليه الجبن ويصف في صينية ويدخل الفرن حتى يذبل الفلفل
ويقدم ومليون صحة وعافية.
((منقول من أحدى المنتديات))
وشكرا لهذا المجهود الرائع وهذا الطبق الملون
شهيتيني اعمل الفلفل المحشي بس انا طريقتي مختلفه
مشكزره اختي على التقل المشهي
تسلمي على هذا النقل اللذيذ..
وشكرا لهذا المجهود الرائع وهذا الطبق الملون
االله يسلمك أختي وعود
وبالعااافيه عليك
يسلموا ايديكِ على النقل الشهي جدا
شهيتيني اعمل الفلفل المحشي بس انا طريقتي مختلفه
الله يسلمك حبيبتي lanloon
إن شاء هذي الطريقه تعجبك
السلام عليكم
مشكزره اختي على التقل المشهي
وعليكم السلام
تسلمي حبيبتي الفتاةالطويله
رووووووووووووووعه
رووووووووووووووووووووووعه
جد بجنن يسلمو ايديكِ
كتبت بواسطة طيـــف رووووووووووووووعه
رووووووووووووووووووووووعه
جد بجنن يسلمو ايديكِ
الله يسلمك يا عمرررري
وبالعافيه على قلبك
تسلمى معقولة على الوصفة الشهية
جزاك الله كل خير