كيف حالكم يا حلوين ان شاء الله تكونو باحسن حال
اليوم جايبة ليكم موضوع تفرعه منه ثلاثة موضوعات ،،، كيف؟؟ تعالو نعرفو كيف الاجابة مع بعض
انا استخدمت كيلو بذنجان لان كان على سبيل التجربة
ثلاثة قرون كبار فلفل اخضر
جزرتين متوسطات الحجم
قليل من البقدونس
قشور الليمون المخلل
ملح لتتبيل الحشو
ثانياً: سلطة الفلفل والجزر الحارة
وهذه السلطة لحبيبتي روني اللي تموووت على الفلفل والحاااار هههههههه بس الحقيقة حرارتها خفيفة شوي وتلبي كل الاذواق
وهي نفس حشو المخلل وحتى لا نرمي اي شئ متبقي ثمت بتقلية الحشو مع القليل من زيت الزيتون لمدة خمس دقائق او حتى يتغير لون الفلفل
وسكبتها في صحن التقديم وهي لا تحتاج للتزين فالالوان تلعن عن انتهاء عهد الريجمات وتقول اهلاً وسهلاً بالمشهيات وتقدم بالف صحة وهناء
فاصل ونوااااااااصل
يتبــــــــــــــــــــــع
في حد سمع قبل بالبابا غنوج بمخلل البذنجان
يعني معروف البابا غنوج بالبذنجان المشوي بس مخلل هههههههههه خلينا نشوف مع بعض
ثالثاً: بابا غنوج بالبذنجان المخلل:
مقاديرنا معروفة جداً
محتاجين لاخ اللي عاملين حفلة على شرفه وهو نايم في الحافظة (البذنجان المخلل) وساتعملت ثلاثة حبات منه
ملعقتين كبار صحينة
نصف كوب لبن حامض وهو مفروض نستعمل الزبادي ولكني لم اجد زبادي فاستعنت بمخاض اللبن هههههههه معليشي طولو بالكم معاي وجربو والله الطعم الجميل يستحق التجربة
ليمون حامض وملح
نضع كل المقادير في الخلاط ونضربهم ضرباً مبرحاً واللي مزعله اي شخص هو اللي يتولى عملية الكبس على زر الخلاط
شوفو كيف صار المزيج رهييييب هذا مصير اللي ما يسمعش كلام بابا وماما
ونقدمه بالف صحة وعاااافية ولاااا اسهل واحسن واطيب من كذا
في اي شخص معترض
المعترضين يقابلوني في خلاط السلطة القادمة
يتبــــــــــــــــــــــع
فكرة السلطة كانت في لحظتها بس حبيت اغير وابتكر وكانت النتيجة جميلة جدا والاسرة حبتها جدااااااااااً
رابعاً: سلطتي اللي من غير اسم بالبذنجان المخلل:
والقادير معروفة جداً
انا جبت الناس المعترضين وحطيتهم ف يالخلاط مع حبات طماطك احمر مع شوية بصل ورشة زيت زيتوووون وهذه النتيجة يمي يمي يمي
بجد كانت النتيجة جميلة جداً والطماطم اعطي طعم غير عادي للبذنجان
وبالف صحة وعافية عليكم
وبهذا الشكل خلص الموضوع والحمد لله
وانا شايفة انه مافي اي فكرة للاحتفالات بس كان لازم ينزل على شرف دكتوورتنااا سوسن وكل مشرفات واعضاء وزوار منتدى لك الله يعطيهم الف عافية
واخيراً وليس اخراً في حد يقدر يعد كم مرة قلت فيها بذنجان
انا اعدت اعد كلمه باذنجان
لقيتها 17 مره كل ده يا مفتريه
تسلم الأيادى
ونهاارنا باذنجاااااااااااااااان
يا قمر
تشكيه فظييييييييعه
منتظراتك يا سكرة
حعمل لفة على البانيه انا شايفة موضوع جديددددددددددد
اموووووووووووااه امووووووووووووووووواه اموووووووووووووووووووووواه
اموووووووووووووواه
خلاص كده وصلت الجائزة المفتخرة ههههههههههههه
الله يبارك فيك يا حبيبتي فكرتيني بالذي مضي يا مفترية هههههههههههههه دي والله كلمة عزيزة عليا شفتي انا عملتهم 17 عشان اسمعها منك هههههههه ربنا يكرمك
ويسلموووووووووو يلا خليني اروح اشوف الباااااااااانيه
تهبلوا يا لولى
عجبونى هلبة هلبة تشكيلة مقبلات تاخذ العقل
يسلم ايدياتك
على فكرة انى مش من المتعرضين
انى من المؤيدين وبشدة غر خلينى نربى بناتى ومتحطنيش في الخلاط ههههههههههههههههههههه