مخلل اللفت بالكرنب الاحمر 2024.

فكره حلوه ولون احلى تابعوا معايا

المقادير والطريقه

لفت يقشرمع ترك الجزء الاحمر ويغسل ويقطع ويرش بالملح ويترك حتى تشوفي ماء نزل منه تغسليه وتصفيه

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

يفكك الكرنب الاحمر ويغسل ويقطع قطع متوسطه

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

تحضري فلفل حار وثوم

المحلول لكل كاس ماء ملعقتين كبيرتين ملح و3 ملاعق خل

[IMG][/IMG]

يتبع

نبدا بترتيب الاشياء في البرطمان

تحطي شوي لفت وشوي كرنب وفلفل حار وحبتين ثوم وتكرري الطبقات بالترتيب حتى يتملى البرطمان تصبي عليه المحلول اللي حضرناه وما ننسى احب دايما اضيف حبتين تمر للمخلل

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

بعد شوي يبدا يظهر اللون

[IMG][/IMG]

وكمان يومين يسير اللون تحفه

[IMG][/IMG]

وبعد اسبوع تقدري تاكليه وبعدين احتفظي فيه في الثلاجه

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

ان شاء الله يعجبكم

وبالهنا والعافيه