السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبايبى فى ركن الحلويات وحشتونى جدا
……
……
هقدم اليوم مربى البلح اللذيذة
وهى كالتالى
…
وهى كالتالى
…
ا كيلو بلح احمر وأصفر
1كيلو سكر
عصير ليمونة
(قرنفل او قرفة حسب الرغبة)
1كيلو سكر
عصير ليمونة
(قرنفل او قرفة حسب الرغبة)
………………..
نقشر البلح ونقطعه
نضيف له السكر بحيث يكون طبقة بلح وفوقها طبقة سكر
ويترك فى الثلاجة( انا تركته طوال الليل)
وبيكون شكله كده بعد خروجه
ويترك فى الثلاجة( انا تركته طوال الليل)
وبيكون شكله كده بعد خروجه
( أنا جربت أسلقه مع السكر مباشرة لكن الطريقة دى أعطتنى طعم أفضل)
……………
بعد ذلك يوضع البلح على نار هادئة ونزيل الريم من عليه باستمرار
بعد ذلك يوضع البلح على نار هادئة ونزيل الريم من عليه باستمرار
ثم نضيف عصير الليمون
وده بيكون شكله النهائى
أتمنى يعجبكم
وبالهنا والشفا
……………..
وبالهنا والشفا
……………..
جريتي ريقي عليها تسلم الايااااادي
مربى روعه
تسلم إيدك ياسمين يا قمر
شهي جداً
تسام ايدك يا قمر
تسلم ايدك يا سمين
الطريقة دي فعلا حلوة أنا دقتها عند ناس قرايبي حلوة قوي وأسهل كمان من طريقة سلق البلح
شكرا يا سمين
الطريقة دي فعلا حلوة أنا دقتها عند ناس قرايبي حلوة قوي وأسهل كمان من طريقة سلق البلح
شكرا يا سمين