اريد ان اسال على استعمالات زيت جوز الهند
هل يستعمل في الطبخ او في الحلويات
أولا أهلين بكي حبيبتي بين أخواتك و في بيتك الجديد و إن شاء الله تستفيدي و تفيدي
شوفي حبيبتي زيت جوز الهند له فوائد كثيرة و لكن بما إنك تسألي عليه بالنسبة للطبخ و الحلويات .. إن شاء الله أكتب لك إستعمالاته :
بالنسبة للطبخ : يمكن لزيت جوز الهند أن يحل محل الزيت العادي في الطبخ و لكن لا يستحب إستخدامه في السلطات مثلا لأنه يجمد عندما يختلط بمكونات باردة
بالنسبة للحلويات و الخبز : بما إن زيت جوز الهند يجمد في الثلاجة أو في الأماكن الباردة .. لذلك يمكن إستعماله بدلا من الزبدة و المارجرين في الوصفات
و أتمنى أن أكون قد أفدتك
اول مره اسمع عن وضعه كبدبل للزبد او المارجربن
جزاك الله خبرا على المعلومات دى
الف شكر