من فترة عملت الطحينة فى البيت بس ما طلعتش زى الجاهزة مش عارفة ليه كان فيها طعم غريب ممكن حد يقولى ليه
عزيزتي ما الطريقه التي استخدمتيها؟
شكرا على مرورك يا دكتورة انا حمصت السمسم شوية وبعدين طحنته وبعدين حطته فى الخلاط واضفت اليه معلقة دقيق وربع كوب من زيت الذرة وبس