اهلا و مرحبا بزوار صفحتى الكرام
كيفكم حبيباتى
ان شاء الله بخير و صحه و سعاده
أود ان اشكر الحبيبه حنان البحرين على موضوعها الرائع
قرأت و شاهدت
فمهما كنا ذو خبره فنحن فى حاجه الى المزيد من المعرفه و العلم
و الانسان دائما يتعلم و يستفيد ليكون متميز سواء من قراءاته او مشاهداته او تجاربه و يتعلم ايضا من أخطأه
أعرفكم نبذه عنى ..أنا مثل كل الصبايا كنت بتعلم و ليس لدى وقت اساعد والدتى غير بالقليل جدا
مثل تنظيف الخضار و نقاوه الارز و تحضير المائده و نقرشه كعك العيد او لصق البتى فور
فى مدرستى كنت احب حصص التدبير المنزلى جدا و كنت متفوقه فيها و استفدت منها و اتعلمت كتير من المصطلحات و الوصفات الجديده
كان حبى للحلويات و تركيزى على عملها اكتر و انا صبيه فى الاثنى عشر
لكنى كنت دائما ابحث عن عمل حلويات سهله و سريعه و اول وصفه عملتها كانت البان كيك طبعا بمساعده ماما لانى لم اكن اعرف بعض المصطلحات
كما ان الوصفات زمان لم تكن بالصور ولا بالخطوات المصوره
و لم ابدأ الطبيخ و دخول المطبخ بجد غير بعد ما تزوجت
و البركه فى ست الحبايب الغاليه ماما ربنا يخليها و يعطيها الصحه و العافيه
فهى تقيم بجوارى هى و حماتى رحمها الله و معظم وقتى اقضيه معهم
والدتى بعد الزواج اصبحت اقضى وقت اكثر مع امى فهى صديقتى و اختى نتبادل الوصفات و الاراء معا و أستفيد منها لانها مثلى تحب الطبخ و اكلها رائع و منسق و منظم و نحن نتبادل الوصفات و الخبرات معا
لذلك تعلمت منها و من حماتى الكثير لانى اكملت دراستى الجامعيه بعد الزواج و انا معى اطفالى صغار
كانت مجله حواء هى التى تدون منها والدتى الوصفات و تجربها و كذلك من الوصفات فى الراديو و الجرائد
تعلمت من امى الغاليه انى ادون الوصفات التى نجربها و تعجبنا رغم انى كنت حافظه كل الوصفات و المقادير لكن الان الزهيمر جعلنى رجعت استعين بكراسه الوصفات
أبنائى لهم الفضل الكبير فى اتقانى التورتات و الطبخ
كل واحد منهم له اكله المفضل و مذاقه المفضل كنت اطبخ لكل فرد فى البيت ما يفضله يعنى بعمل اكلات كتير فى اليوم الواحد
كانوا يحبوا التورتات و الحلويات فتعلمت الكثير و اتقنته و اخترعت الكثير
تعلمت من جيرانى الكثير و علمتهم الكثير ايضا
كنا كأسره واحده نتعاون و نتبادل الوصفات و النصائح و الخبرات
تعلمت من برامج التليفزيون مثل برنامج صحى و مفيد كثير فثقافه الطعام كانت قد بدأت تتغير عن الماضى
تعرفت من خلاله على الاكل الاوربى و الخليجى و الصينى و غيرهم
كما تعرفت على خامات لم اكن اعرفها من قبل مثل الصويا صوص و اسماء مختلفه للخامات
شاهدت الشيف اسامه السيد و تعلمت بعض الاشياء ايضا
و ذهبت الى عالم النت و اشترك لى ابنى فى المنتدى لانه يعرف اهتمامى بتقديم الجديد و المميز و حتى اعمل له الاكلات الغربيه و الاسيويه و غيرها
اعجبت بمنتداى الحبيب لك و اعجبت بوصفات الصبايا و شرحهم السهل البسيط و جربت بعض الوصفات و عجبتنا
اعجبت بروح الجماعه والاسره الواحده بين المشرفات و الصبايا و حبيت المنتدى و اصبح عشقى الرد على المواضيع
شاهدت اسئله الصبايا المتكرره عن العزائم و الحفلات وماذا يقدمون من افكار مختلفه و كم لمست احتياج الصبايا فى الغربه لم يعلمهم حتى الاشياء التى اعتبرها بسيطه مهمه لهم و عن اشياء اخرى كثيره
صممت ان اشارك الصبايا باطباقى المتواضعه ممكن يستفادوا منها و من افكارى البسيطه لتزيين التورتات
وفجأه و دون ترتيب ولا قراءه قوانين المنتدى نزلت اولى مشاركاتى
اصبحت اتعلم واحده واحده و الفضل للمنتدى الحبيب و الصبايا الرائعات اللاتى ساعدونى و شجعونى
على قناه الحياه الفتره الماضيه و غيابى عن المنتدى تابعت الشيف حسن و الشيف يسرى
شيفات رائعين بمعنى الكلمه انصح الصبايا بمتابعتهم
فهم بكل احترام و ذوق يقدموا وصفات رائعه و نصائح مفيده بطريقه سهله و بسيطه
اكتشفت من خلالهم انى بعمل اشياء مظبوطه و بشغل مخى كويس
لان المشاهده بتكون اسهل فى توصيل المعلومه
هذه نبذه مختصره و سريعه عن ما قرأته و شاهدته
الشكر كل الشكر لكل من تعلمت و استفدت منه
بارك الله فيكم جميعا و جزاكم خير الجزاء
أتمنى مكنش ضيفه ثقيله عليكم و ادعوكم للاستمتاع ببعض وصفاتى التى اتمنى ان تعجبكم و تضيف لكم بعض الافكار لوصفات اجمل و اجمل
تفضلوا معى
فى قسم الاطباق الرئيسيه قدمت
فراخ محشيه من مشاهدتى التلفزيونيه
جمبرى من النت و البحث فى الوجبات الصينيه
فى قسم الحلويات قدمت
كلفه الفطيره لامى الحبيبه
تطبيقاتى لمبدعات لك الرائعات
فى قسم المقبلات قدمت
الفسيخ بطريقه امى الغاليه
اطباق متنوعه مما شاهدت
شرفتونى بزيارتكم و اسعدتونى بردودكم و دعواتكم الحلوه
شكرا غاليتى حنان
لالالالالا تنسوا الدعاء لأولادى 
ماشاء الله عليكِ تبارك الله
يسلمو إيديك ويعطيك العافية
ربي يخليلك أهل بيتك وبالعافية عليهم
كتبت بواسطة h.m.s 
ماشاء الله عليكِ تبارك الله
يسلمو إيديك ويعطيك العافية
ربي يخليلك أهل بيتك وبالعافية عليهم
الف الف شكر حبيبه قلبى
ربنا يبارك لك يا غاليه و يحفظك من كل شر
تسلميلى يا قمرايه كلك ذوق ربنا يكرمك
ماتحرمش منك و من دعواتك الجميله مثلك
جزاكى الله الجنه و نعيمها و اطعمك من ثمارها
مرورك الكريم اسعدنى و شرفنى و نورنى 
تسلم ايدك
اطباقك رووووووووووووعه اختي الغاليه
الله يسعدك
يسلمو إيديك
الله يعطيك الصحة
موضوع في منتهى الروعة استمتعت بقراءته
عاشت الايادي المعدلة على الوصفات الحلوة والشهية
وربي يحفظلك الوالدة واولادك وكل حبايبك
نورتي الركن يا غالية
لا تحرمينا من مشاركاتك واطباقك الشهية
يعطيك الف عافية ويحفظك
اطباق مميزة متلك
كتبت بواسطة احلام ورديه2017 ماشالله عنك
تسلم ايدك
اطباقك رووووووووووووعه اختي الغاليه
تسلم ايدك
اطباقك رووووووووووووعه اختي الغاليه
الف الف شكر حبيبه قلبى
تسلميلى يا قمرايه كلك ذوق ربنا يكرمك
الاروع مرورك غاليتى عطر صفحتى
مرورك الكريم اسعدنى و شرفنى و نورنى