مشاركة الغالية *~° ضحى *~°من لبنان
اقدم لكم نوع كنافة ناعمة مشهور جدا عندنا بلبنان واحيانا يؤكل مع الكعك الخاص به
وان شاء الله تعجبكم الوصفة
كنافة ناعمة
المقادير
والمكونات مرفقة بالصور
نصف كيلو كنافة فرك جاهزة
200 غرام قشطة او جبنة عكاوي
الطريقة
ندهن الصينية سمن ونفرد الفرك ونكبسه قليللا باطراف اصابعنا
نفرد القشطة بالتساوي عالعجينة
توضع في الفرن حتي تشقر اسفلها وممكن التاكد منها عند رؤية اطرافها قد اشقرت
ووتسقي بالقطر تم تزين بالفستق الناعم
وتقدم ساخنة
وبالهنا والشفا
