السلام عليكم ورحمة الله
حبيباتي شاركوني في طريقتي البسيطة … بصراحة لذيييييذة وهشة
المقادير
باكيت باف باستري
باكيت باف باستري
الحشو كانت من أفكاري
عبارة عن …
عبارة عن …
تمر مقطع صغير
تفاح مقطع صغير
لوز مهروش
ملعقة صغيرة قرفـــة
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة زبدة
تفاح مقطع صغير
لوز مهروش
ملعقة صغيرة قرفـــة
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة زبدة
الطريقة للحشو..
نخلط المقادير مع بعض ونضعهم علي النار لمدة بسيطة جداً حتي تسيح الزبدة ونرفعهم
نطرح العجين ونقسمها بالطول شرائح
وبعدها نضع الحشو كما مبين بالصورة ونقفلها باطراف العجين ,ثم نقطعها بكوب كما موضح ونأتي علي الجوانب ونقطع طوليا بالسكين
…وندهنها بالحليب…
ثم نخبزها في فرن حار جدا حتي تستوي وترش بالسكر الناعم
أتمني تعجبكم
وبالهناء والشفاء
وبالهناء والشفاء
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
شكلها مغري يمي يميييييي
الله يعطيكي العافيه اختي
رائعه ومبدعه اختى الحبيبه
الله يعطيكي العافيه
جزاك الله كل خير
تسلم الابااااااااااااااااااااااادى
تسلم الايادي المبدعة
و ان شاء الله هأجربها … تسلم ايديكي
ربي يحميلك اهل بيتك…