مشاركتى فى اسبوع الحلبة(كيكة السميدبالحلبة)
المقادير
3 كوب سميد ناعم +كوب من السكر + كوب من الدقيق
+ كوب من الزيت + ملعقة بيكنج بودر + ملعقة خميرة عادية + 2 ملعقة كبيرة حلبة
+2 كوب من الماء لغلى الحلبة + ملعقة من اليانسون (اختيارى) انا افضل وضعها لااعطاء الناكهة
+قليل من السمسم +كمية من الشربات مجهزة سابقا ويكون بارد
الطريقة
ضعى الحلبة فى مقدار الماء واتركيها تغلى لمدة ربع ساعة
على نار هادئة لكى تحافظى على مقدار الماء المطلوب
اخلطى المقادير الجافة بعضها ببعض ( السميد + السكر + الدقيق + الخميرة
+ البنكنج بودر + السمسم + وقليل من الملح
ثم اضيفى الى هذا الخليط الزيت والماء الحلبة واخليطى هذا الخليط جيدا
ثم ضعية فى القالب انا وضعتة فى قالب الكب كيك ورشى على الوجة السمسم
ادخلية الفرن لمدة نص ساعة تقريبا
اخرجية من الفرن وانزعية من القالب واسقية بالشربات
وهذا شكل الكيك من الداخل
اتمنى ان تنااااااااااااااال الاعجاااااااااااااب
وبالهناااااااااااااااااا والعااااااااااااااافية
ما شاء الله روعه يا قمر كثير بشهو
يعطيك العافيه حبيبتى دائما مميزة ومبدعه
جزاك الله كل خير
اخذت هذا
تسلم ايديكي
و يعطيك العافيه يارب مشاء الله متميزه دائما
ربنا يحفظك لاهل بيتك يارب
شكلها حلو اي وجديد ويفتح النفس
ربنا يبارك فيكي
تسلم ايدك
مع انى ابدا ما احب الحلبه بش شكل الكيك شهى جدا
يسلمووووو
شكرا" على الطرح
مبدعه دائما يااموله
الله يعطيكي الف عافيه حبيبتي
والف صحه وهنا على قلوبكم