مرحبا يا صبايا كيفكم
بما ان ضيفنا غالي علينا وتم تمديد المسابقه لغدا لذلك عملت طبق ثاني لسي سيد جوز الهند
اسمه
cinnamon pecan coffeecake
طعمه بجنن وخاصه مع القهوه بس انا ضيفت عليه جوزالهند طلع رائئئع جدا
بما ان ضيفنا غالي علينا وتم تمديد المسابقه لغدا لذلك عملت طبق ثاني لسي سيد جوز الهند
اسمه
cinnamon pecan coffeecake
طعمه بجنن وخاصه مع القهوه بس انا ضيفت عليه جوزالهند طلع رائئئع جدا
المقادير
2بيضه
2كوب طحين
3/4 سكربني +ربع كوب
3/4 زبده
نصف كوب جوزهند
واحد ونصف معلقه بكنج باودر
نصف معلقه كربونات الصوديوم
نصف معلقه قرفه +2 معلقه صغيره
نصف معلقه جوز التطيب
ربع معلقه صغيره ملح
وبع كوب حليب سائل
1 معلقه صغيره فانيلا
1ونصف كوب جوز قلب
2بيضه
2كوب طحين
3/4 سكربني +ربع كوب
3/4 زبده
نصف كوب جوزهند
واحد ونصف معلقه بكنج باودر
نصف معلقه كربونات الصوديوم
نصف معلقه قرفه +2 معلقه صغيره
نصف معلقه جوز التطيب
ربع معلقه صغيره ملح
وبع كوب حليب سائل
1 معلقه صغيره فانيلا
1ونصف كوب جوز قلب
الطريقه
نخلط الطحين مع 3/4 سكر مع الملح كربونات والبكنج باودر والقرفه وجوز التطيب وجوز الهند
ونخلط الجليب والبيض والفانلا والزبده مع بعض وبعدين نضيف المواد الجافه مع السائله
ونخلط باقي السكر هو الربع والجوز القلب والقرفه مع جوز الهند مع بعض لانهم حيكونوا الحشوه
نقسم نصف الخلطه ونصبها في قالب الخبز
ونضع عليها نصف الحشوه
ونكمل باقي الخلطه ونضع باقي الحشوه علي الوجه
تخبز علي حراره 350 لمده 30 دقيقه
شايفين الحشوه بتجنن
ان شاء الله عجبكم طبقي المتواضع
ونضع عليها نصف الحشوه
ونكمل باقي الخلطه ونضع باقي الحشوه علي الوجه
تخبز علي حراره 350 لمده 30 دقيقه
شايفين الحشوه بتجنن
ان شاء الله عجبكم طبقي المتواضع
تسلم الايادي حبيبتي روعةةةةة شكلها مشهي
يييييييييممممممممممممي مشكوره
يييييييييممممممممممممي مشكوره
وتسلمى على الوصفة الجميلة
ررررررائعة ياغالية تبارك الله
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
تسلم ايدك
تسلم ابدك
بس حببت استفسر
ببضتان فقط هل كافببن للمقدار
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
لانى بضع على الكوببن دقبق حوالى اربعه
وشكرا غالبتى
بسم الله ما شاء الله
روووووووعه
تسلم ايديكِ حبيبتي
روووووووعه
تسلم ايديكِ حبيبتي
وعلي قلبك كمان يا عسل
[quote=لا تحزنين;8251576]رائعة
تسلم ايدك[/
quote]
وايديكي كمان
شكرا لك
شكرا لك كتير علي تشجيعك لي نعم البيضتين بكفوا انا اصلا حطيت وحده كامله بيضه متوسطه الحجم ووحده بياض متوسطه الحجم لانه ما كان عندي بيض حجم كبير وخففت من الصفار علشان الكلوسترول عالي هاليومين بس بالنسبه للسكر انت زي ما بتحبي اذا حلو بتزيدي انا حطيت مقدار السكر بني مع هيك زوجي قلي انه طلع حلو شوي ما بعرف ليش وقياس الصحن هو تبع الباي الدائره الزجاج مع المقادير والبيض بطلع تمام
وايديكي يا سوسو22
لي الشرف ان الحلو عجبك وشكر لك