apple cigars لفائف التفاح
اليوم طبقنا حلو وطيب كتير وخاصه مع موسم الصيف طبعا الصغار لازم ما يتركوا بصماتهم سواء بالمساعده او بالاكل
المقادير
2حبه تفاحه مقشره ومقطعه مربعات صغيره
معلقه كبيره قرفه انا زيت شوي
معلقه صغيره جوز التطيب
ربع كوب سكر انا خلطه سكر اسمر مع البيض
8 شرائح من عجينه البقلاوه
بخاخ للطهي
معلقه صغيره نشا
معلقه صغيره ماء
معلقه صغيره ليمون
رشه ملح
انا ضيفت عليها رشه هيل
الطريقه
نقوم بخلط السكر والفرقه والهيل وجوز التطيب مع بعض
ثم نقوم بخلط النشا والماء وعصير الليمون مع بعض
نقوم بوضع التفاح في مقلي علي حراره متوسطه واضافه معلقه كبيره من خليط السكر ورشه الملح
عليها ونحركها حتي يذبل التفاح
ثم نضيف عليها مخلوط النشا احمد اضاف النشا عليها
ونحركها قليلا حتي يثقل الخليط ونتركه يبرد
نقوم باخراج الشرائح ونقصهم بالطول ثم بالمنتصف بحيث كل شريحه تعمل لفتين
الطريقه هي ان نضع الحشوه ثم نرش عليها ببخاخ الزيت ثم نضع عليها من خليط السكر وتلف
هون تخصص رش لانه بحب يستخدم بخاخ لمسح الخشب
فكيف عليها
هون احمد ضاف من خليط السكر
نرش عليهم من بخاخ الزيت ثم من مخلوط السكر
يخبزوا علي حراره 400 لمده 15 دقيقه او حتي يتحمروا
ان شاء الله تكون عجبتكم مشاركتنا البسيطه
كمااااااااااااااااااااااااان مرة لطش من نصيبى يا غاليه
يسلمو ايدين الغالى الصغير وتفرحى فيه وهو كبير باعلى الشهادات
صحه وهنا على قلبكم
الشيف أحمد منور الركن من زمان
وعارفين انه كان لازم يضع لمساته ع اطباق الماما
ربنا يحفظه ويحميه
هالموضوع راح احتفظ فيه في المفضلة علشان اطبقه في رمضان ان شاء الله
تسلم دياتك حمادة وديات ديانه اللي كانت معك في الصورة
وطبعا الشكر للماما اللي سمحت لك تساعدها
صحة وعافية
الحلو ما يجيب الا الحلو
واللفائف شكلها مشهي وتنادي تعالوا دوقوني
خصوصا انها من هاليدين الصغار الحلوين
ربي يسعدهم ويبارك فيهم حمودة و ديانا
و ان شاء الله للتطبيق
تسلم ايديك اماني وايدين الكتاكيت الحلوين
صحتين وهنا
وصفة رووعة اماني
تسلم ايد احمد الله يحميه يا رب
وبالهنا على قلوبكم
فكرهـ رائعهـ جداً..ربي يخلي لك الشيف الصغير ويحميه
مشكورهـ عزيزتي على الطرح الشهي.
حلوة وتقديمها راقي جدا جنب الايس كريم سلمت يداكي
وايدين البطل
الله يسعدك يا ام ماهر ويخليلك حبايبك
وشكرا علي الدعوه الحلوه اللهم امين
الله يسعدك يا ام عدي ويخليكي يا ام الافكار الحلوه
الله يسعدك يا موني انت تامري يا عمري ياريتك جنبي وادوقك كمان
الله يسعدك يارب ويخليلك الاطافيل
وايديكي يا يفرحك بالصغار
الف صحه علي قلبك اللطش والله يسعدك يارب