ارجو عدم الرد لحين الانتهاء
غالياتي كل عام وانتم بخير
حبيت اشارك في موضوع الغالية ام جنى
و اتمنى مشاركتي تعجبها
و هي عبارة عن خبز مقلي بحشوة الدجاج
المقادير:
للعجينة:
4 اكواب دقيق
م ك خميرة
ملح
سكر م ص
نصف كوب زيت او اكثر
كوب وربع ماء او اكثر بقليل
للحشوة:
الكمية حسب افراد الاسرة
-
صدور دجاج مقطعة مكعبات و مشوحة بقليل من الزيت الى ان تحمر ثم تبهر بالفلفل الاسود و الملح و البهارات.
-
اوراق خس مفرومة
-
خرد ملعقة – مايونيز 2 ملعقة
نخلط مقادير الحشوة مع بعضيها و تكون جاهزة
للتزين:
شرائح طماطم
شرائح فلفل رومي
شرائح مخلل خيار
الطريقة:
للعجينة
نعجن جميع المكونات سويا ثم نضع الدقيق بالتدريج و تترك لتتخمر حتى يتضاعف حجمها و تكون جاهزة لللاستعمال
تقطع العجينة دوائر ثم تقلى
و بالهناء والعافية
يالا ردوووووووووووو
روووووووووووووووووووووووووعه
انا قلت الحق ارد اوووووووووول واحده
ما شاءالله
ايه الجمال ده
تسلم ايديكي يا قمر ولا اقولك بدوره الأموره
فرحتيني بوصفتك اللذيذه
طيب ممكن اخد واحد اتسحر بيه
وانتي مش هيرضيكي واحد لجنى كمان ههههههه
تسلمي
يسلمو ايديك عشوقة روعة
صحتين وعافية يارب
وصفة شهية وحشوة لذيذة
صحة وهنا على قلبكم
في انتظار جديدك دوما غاليتي
فعلا اكثر من رااائع
تسلم الايادى
صحه عليكم