كيفكم يا صبايا يا حلوات شو اخباركم يلا مره طبخه فلاحيه ومره طبخه مدنيه
اليوم فلالالالالالالالالالالالالالاحيه وينك يا افنان ام عمر
ورق القرنابيط بالسميدهالسميده هي البرغل الخشن
المقادير حسب عدد الاسره
نحتاج الى ورق قرنابيط كما هو مبين فى الصوره
سميده وهى عباره عن قمح مطحون خشن
بصله مفرومه ناعم
2 حبة بندوره مفروم ناعم
رشة زعتمانه وهى مثل ورق الزعتر على اصغر ورائحه زكيه جدا
زيت زيتون
ملح + فلفل اسود +كزبره ناشفه +رشة بهار
عصير بندوره
الطريقه
ننقع السميده بماء بارد مدة 2 ساعة ممكن انك تستفيدى من ماء النقع وتعملى فيع مهلبيه بدل النشا
احنا الفلاحين ما بنكب اشى ههههههههههههههههههههههه وازكى من النشا
نعصر السميد من الماء
نضيف عليه جميع المقادير البصل+البندوره+الملح+الفلفل + الزعتمانه +البهارات +الزيت
ونخلطه جيدا
نسلق ورق القرنابيط مثل سلق الملفوف تماما
نبداء نلف كما ترون ونصف الورق فى طنجره نرش رشة ملح + عصير بندوره
نضغط الورق بصحن من الزجاج ونصب ماء مغلى على الورق تغطاية الصحن
نتركه على نار خفيفه حتى ينضج
والف صحه وهنا وعافيه ياااااااااااااااااااااااااااااااااارب
يا بنات هذا اكل صحى مئه فى المئه اسمعو منى
ننقع السميده بماء بارد مدة 2 ساعة ممكن انك تستفيدى من ماء النقع وتعملى فيع مهلبيه بدل النشا
احنا الفلاحين ما بنكب اشى ههههههههههههههههههههههه وازكى من النشا
نعصر السميد من الماء
نضيف عليه جميع المقادير البصل+البندوره+الملح+الفلفل + الزعتمانه +البهارات +الزيت
ونخلطه جيدا
نسلق ورق القرنابيط مثل سلق الملفوف تماما
نبداء نلف كما ترون ونصف الورق فى طنجره نرش رشة ملح + عصير بندوره
نضغط الورق بصحن من الزجاج ونصب ماء مغلى على الورق تغطاية الصحن
نتركه على نار خفيفه حتى ينضج
والف صحه وهنا وعافيه ياااااااااااااااااااااااااااااااااارب
يا بنات هذا اكل صحى مئه فى المئه اسمعو منى
صورتلكم الزهره فى الارض كيف بتكون مزروعه طبعاً هالوصفه كنت منزلتها قبل هيك بس حبيت اضيفها على ملف حبيبتنا لالي
وتبارك الله عليكى
تسلم الايادى الجميلة
وتسلمى على الوصفة الجميلة
ويعطيكى الف عافية يارب
وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب
لاول مرة اعرف وصفة بورق القرنبيط وبالبرغل واااو
شكرا على الوصفة الرائعة والمشاركة الحلوة تسلم الايادي المعدلة
يعطيك الف عافية
روعه
تسلمى بارب على افادتنا جمبعا
تغريد
دائما مميزة
تسلم الايادي و الف صحة
شكل الوصفة جناااان
دائما مميزة
تسلم الايادي و الف صحة
شكل الوصفة جناااان
بارك الله فيك
بالهنا والشفا حبيبتي
تسلم الايادى ياعسل
وكل عام وانتى بخير