تخطى إلى المحتوى

معجناتنا والعسل طعم ولااروع شاركونا بافكاركم 2024.

لاكي

لاكي

ياهلا وغلا بالجميع

هذا هو الموضوع الاول بصيفنا ابداع وقد اخترت هذا الموضوع لما للعسل من فوائد
بالاضافة للطعم اللذيذ
قال تعالي (وأوحى ربك إلى النحل أن اتخذي من الجبال بيوتاً ومن الشجر ومما يعرشون . ثم كلي من كل الثمرات فاسلكي سبل ربك ذللاً يخرج من بطونها شراب مختلف ألوانه فيه شفاء للناس إن في ذلك لآية لقوم يتفكرون )(سورة النحل : 68ـ 69)
من فوائد العسل

يحتوي العسل على مضادات حيوية قاتلة للبكتريا والجراثيم ومواد مدمرة للفيروسات ومواد مضادة للسرطان


ويحتوي أيضاً على ماء أوكسجيني وهو القاتل للجراثيم , وفي العسل أيضاً حمض العسل المطهر


يحتوي العسل على فيتامينات متعددة منها فيتامين (ب , ج ) وعلى بروتينات وأملاح معدنية كالحديد والنحاس والكالسيوم وغيرها


يوجد بالعسل مواد تزيد وتقوي المناعة المكتسبة في الدم


لاكي

نبدأ بسم الله

المقادير

الجزء الاول

كوب دقيق

كوب سكر

نص كوب عسل طبيعي

2 م ك خميرة

كوب ونص ماء

ويترك حتي يختمر

الجزء الثاني

6 اكواب دقيق قابل للزيادة اذا احتجت ذلك

2 م ص بيكن باودر

ربع م ص ملح

6 م ك حليب باودر

ظرف فانيليا
بيضاتان مخفوقتان

كوب زبدة ذائبة

للوجه
حليب مكثف

سكر عادي

سكر فانيليا

عسل طبيعي
لاكي

الطريقة

نجهزمقادير الجزء الثاني الجافة ونقوم بعمل حفرة بالوسط نضع

فيها البيض المخفوق والزبدة والجزء الاول من المقادير ثم نقوم

بخلط المقادير واحتجت لاضافة حوالي نصف كوب دقيق في

العجانة الكهربائية تاخذ حوالي عشر دقائق عجن واذا باليد تحتاج

لوقت اكثر حتي تصبح العجينة لينة

وتترك حتي تختمر جيدا وترتفع العجينة ثم نقوم بالطبطبة على

العجينة بلطف ونتركها تختمر مرة اخري ثم نبدأ العمل

تقسم الي حوالي 12 قطعة نلف كل قطعة بشكل اسطواني ونقوم

بظفر كل 3 قطع كما في الصورة وتوضع علي ورق الزبدة

وندهن الوجه بحليب مكثف ثم نرش السكر العادي وسكر الفانيليا

وتترك حتي يتضاعف حجمها وتوضع في الفرن وبعد اخراجها

مباشرة نصب العسل الطبيعي وتغطي حتي تحتفظ بطرواتها
لاكي

ملاحظاتي علي الوصفة

تحتاج العجينة الي السبك اي العجن جيدا

لابد ان تكون الخميرة جيدة

لابد ان تختمر العجينة في كل مرة جيدا

حتي نحصل علي نتيجة رااائعة

اترككم مع الصور

لاكي
لاكي

لاكي

لاكي

ماشاء الله قمه في الروعه

لاكي

اخذت نصيبى

تسلم الايادي يامبدعه

حلووووة هوااية حبيبتي
ان شاء الله احاول تجربتها

[QUOTE=♥ رولا ♥;12032176]ماشاء الله قمه في الروعه

لاكي

اخذت نصيبى

تسلم الايادي يامبدعه[/

QUOTE]
هههههههههههه

رولا منورة ياقلبي

صحتين وهنا علي قلبك

وايديك يااحلي المبدعات

لاكي كتبت بواسطة ❤محبة الخير❤ لاكي
حلووووة هوااية حبيبتي
ان شاء الله احاول تجربتها

اهلا محبة

نورتيني ياقمر

وان شاء الله تجربيه ويعجبك يارب

بانتظار تطبيقك ياقمر

بارك الله فيك ام عبد المعز على الموضوع الرائع

العسل معروف لمعظم الناس كمادة غذائية مهمة لجسم الإنسان وصحته

بانتظار وصفات معجنات بالعسل من احلى المشاركات

جزاكِ الله كل الخير وجعله في ميزان حسناتك

روعة ياام عبدالمعز
كل شي منك ابداع
يسلمو الايادي
سلمت يداكي ام عبد المعز
شكلها رووووووووووووعه
ما شاء الله

بارك الله فيك يا قمر بيشهي

لاكي

ممممم تسلم ايدك يارب
مو غريبة عليكي الابداع يا غالية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.