معجنات المراكب بالدجاج و الخضار و الجبنة(الفلوكة)من مطبخي بالصور
السلام عليكم و رحمة الله و باركاته
من المعجنات اللذيذة و الشهية برمضان هي الفلوكة اي يعني القوارب و التي يمكنك حشوها باي حشوة تفضيلينها
المقادير
كوب زيت او زبدة او نصف زيت و نصف زبدة
كوب ماء ( و يمكنك ان تضعي ربع كوب ماء زهر والباقي ماء)
دقيق للعجن
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
الطريقة :
تخلط المقادير معا حتى تتماسك العجينة و تكون رخوة غير يابسة
ثم توضع بالقوارب بهذا الشكل
ثم تضعي الدجاج الناضج ( نفس طريقة اعداد الدجاج لعمل الابواق ستجديها على هذا الرابط)
فطائرالابواق لذيذة امممممممممممم( من مطبخي بالصور)**موضوع متميز **
ثم اسلقي البازيلاء و البطاطس و اضيفي عليهما البيض
و ضعيهم بالقوارب على الدجاج و ضعي عليهم الجبنة المبشورة
و ادخليهم الفرن و هذا شكلهم بعد ان ينضجوا
و صحتين و عافية
تسلم ايدياتك وعطيك الصحه
يعطيج العافيهـ
تسلم الايادي
فعلا حاجه راقيه
بس قولي من وين جبتي القوالب بيش كاني نزلت لي طرابلس نشري منهن,انا الي عندي صغيرات بكل ابتاعات السليله هنا نفس ولا هذين حجمهم اكبر
تسلم ايدياتك