جربوها وكولولي شو رايكم..
بسم الله ابتدي…
المطلوب خضروات مشكله مثل الي بالصوره(زيتون اخضر واسود منزوع النوى,,طماطم مقطعه قطع صغيره,.فليفله حمراء وخضراء وبالامكان اضافه خضار اخرى حسب الرغبه)
ونروح للحشوه..انا استخدمت حشوه الدجاج واذا حبيتو تستخدمون التونه او اللحم المفروم,,عاد كل وحده وخلطتها السريه..
الحشوه الي استخدمتها عباره عن بصل + طماطم +كركم+بهارات هنديه واستخدمت فلفل اسود بكميه قليله ولاتنسون الملح,,وحطيت شويه جبن سائل عشان الطعم..
الان بالنسبه للمعكرونه تسلقيها عادي ثم تصفيها من الماء,,تخلطي ملعقه قشطه مع 3 ملاعق جبن سائل وتضيفيها للمعكرونه الى ان تتشرب فيها,,وهذي صوره المعكرونه بعد اضافه خليط القشطه والجبن..
الان ناخذ طبق بايركس بتاع الفرن ونحط اول حاجه المعكرونه نقسمها قسمن نحط جزء منها..
بعدين نحط حشوه الدجاج..
بعدين نحط القسم الثاني من المعكرونه,,
نخلط الخضروات مع بعض,,
نضيف الخضروات على المعكرونه بهذا الشكل,,
اخر خطوه نحط جبن مبروش فوق الخضروات,,
ندخلها للفرن لحد ما تذوب عليها الجبنه,وهذا شكلها النهائي وبالعافيه عليكم,,,
تسلم ايدك يا قمر
وبألف هنا وشفاء
يلا جربيها ياقمر,,,والنتائج علي انا…
بارك الله بك
ننتظر مشاركة جديدة بوصفة جديدة يا وردة
منوره الموضوع بمرورك العطر ياغاليه
تسلمي و رمضان كريم