حلوة السميدة
و
الحرشة الرومية
و
الحرشة الرومية
المقادير :
كيلو سميدة رقيقة
4 أكياس (م ص) خميرة كيماوية خاصة بالحلويات
قليل من الملح
ربع كيلو سكر خشن
قليل من الينسون مصحح و محمص قليلا
قليل من السمسم المحمص
نصف لتر حليب
نصف كأس زبدة مذابة
نخلط المواد الناشفة كلها السميد و السكر و الملح و الخميرة و السمسم و الينسون
بس لو ما عندكم زي هل القمر عشان يمزج معاكم الخليط …
ما أظن راح تضبط معاكم
السر كله في بنت أخي سمية
ما أظن راح تضبط معاكم
السر كله في بنت أخي سمية
و بالايدين الاثنين كمان