انا جيبلكوا النهارده طريقه عمل المقبلات بالجبن على الطريقه المغربيه ………واتمنى ان تنال اعجابكم
المقادير:
150غ من الجبن (الاحمر)
150غ من الكاشير
6 قطع من الخبز(pain de me)
100غ من الجبن الطرى
زيتون اسود
طريقه التحضير:
1- يقطع الجبن والكاشيرالى شرائح رقيقه,بعد ذلك تقطع بطابع الحلوى على شكل دوائر.
2-وبنفس الطابع يقطع الخبز على نفس شكل الجبنالاحمر والكاشير.
3-ندهن كل قطعه خبز بالجبن الطرى,نضع فوقها دائره من الكشير, تدهن بقليل من الجبن الطرى, نضع فرقه دائره من الجبن الاحمر ثم تزين بقطع الزيتون الاسود وتثبت المقبلات بالعيدان الخشبيه
و اتمنى ان تكون نالت اعجابكم
وانتظروا الكثير
منقول من احدى كتب الطبخ المغربيه
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الله يعطيك العافيه
ماعرفت شو الجبن الاحمر؟ جبن مع فلفل احمر؟
بس شكلها طيبه لاني كتير بحب الاجبان