يسعد اوقاتكم غالياتي
حبيت انزل بعض المقبلات التي تقدم مع المشاوي
مشاركة لموضوع الغالية اماني مشويات ومقبلات
مشــويــات ومقبــلات…. وعيـد أضح ــمبــارك ــــى ….شاركونا يا غوالي
امس شوينا كباب والمقبلات المرافقة له كانت
طماطة وبصل مشوي
بصل بالسماق
لبن بالشبنت ( الشبت )
لوبيا مسلوقة
كلها سهلة وما تحتاج شرح
بس لازم نذكر طريقة العمل
لبن بالشبنت
3 كأس لبن (زبادي)
ربع باقة شبنت ( شبت )
رشة ملح
ملعقتين كبيرة زيت زيتون
سن ثوم مهروس
اخلطيهم
لوبيا مسلوقة بالماء والملح وبس
بـصل وطمـاطـة مشـويـة
اختاري حبات حجمها وسط
واشويهم على الفحم مع التقليب
وبعد النضج تقشر من القشرة الخارجية وتقدم
بصل بالسماق
يقطع البصل شرائح رفيعة
يضاف لها قليل من الملح والكثير من السماق
يترك لفترة حتى يذبل ثم يدعك ليتجانس السماق مع البصل
والـف عـافـيـة
مقبلات راائعه
سلم يمينك ام وسيم لاعدمناكي
تسلم ايدك ام وسيم الغالية
الف عافية
شايفه ما حدي لطش الطبق
يسلموا ايديكي يا ام وسيم علي المقبلات الطيبه وخاصه اللبن بالشبنت
شكله بشهي وبالعافيه علي قلبكم
يعطيكم الف عافية
سلمت يداك علي الوصفة الطيبة
تسلم ايديك
تسلمي أم وسيم يا قمر
مقبلات بتشهي من إيدك يا غاليه
كلها وصفات سهلة وبسيطة
تسلم ايدك الحلوة يارب