أخواتي الغاليات اليوم جايبتلكم من ايدي نوع مقبلات لذيذ وروعه وسهل جدا وان شاءالله يارب ينال استحسانكم ويعجبكم
(الكمثرى)
(المكونات)
بطاطا مقليه مقطعه مربعات صغيره جدااااا – باذنجان مقشر بالكامل مقطع مربعات صغيره جداااا مقلي – جبنه مثلثات – جبنه شرائح – كسبر اخضر مفروم – (يمكن اضافة اللحم المفروم حسب الرغبه) – ملح – فلفل اسود – بابريكا ويمكن اضافة اي نوع توابل حسب الرغبة
(الطريقه)
تعجن جميع المكونات مع الجبنه مع مراعاة ان البطاطا تكون مقليه دون تحمير
تكون عجينه متماسكه وتشكل كره وترقق من الطرف حتى تعطي شكل الكمثرى
وتغطى بالقسماط (الخبز المطحون) ثم البيض ثم البقسماط او الفيجيتار حسب الرغبه
وتقلى ثم تزين بحبة قرنفل وورقة نعناع وتقدم بالف هنا وشفا
وتقلى ثم تزين بحبة قرنفل وورقة نعناع وتقدم بالف هنا وشفا
وانا كنت مقدمه معاها كانالوني بطريقه مميزه وكفتة دجاج مغطاة بالبطاطا المبشوره ومحشيه بالجبنه والزيتون وان شاء الله انزلهم قريبا
واذا عجبتكم لا تحرموني من ردودكم الحلوه
يميميمي ميميميمي اتهبببببببببببببببببببل
ماشاء الله وتبارك الرحمن عليك
والحلو اللي فيها ان مكوناتها موجوده في كل بيت
ربي يعطيك الصحه وتسلم الايادي
متشوقه للصنفين التانيات وصفره كلها ليا
ماشاء الله وتبارك الرحمن عليك
والحلو اللي فيها ان مكوناتها موجوده في كل بيت
ربي يعطيك الصحه وتسلم الايادي
متشوقه للصنفين التانيات وصفره كلها ليا
اشكال رائعه جدا و خاصه الكمثري خياااااااااااااااال
تسلم الايادي و سفره دايمه عليكم ان شاء الله
و ربي يعطيك الصحه و العافيه
وانا وياك عالخاص وما تقوليلي شوفي شن نزلت
حرااااااااااااااااام عليك
هذا شنو
ماشاء الله ماشاء الله
حاجة ماصارت روعة روعة
شغل ايادي مبدعة
بصراحة الفن حدفتية وراااااااااااااااااك
هذا ابداع والله
ان شاء الله رح تتطبق قريبا
انتظري تطبيقي
حرااااااااااااااااام عليك
هذا شنو
ماشاء الله ماشاء الله
حاجة ماصارت روعة روعة
شغل ايادي مبدعة
بصراحة الفن حدفتية وراااااااااااااااااك
هذا ابداع والله
ان شاء الله رح تتطبق قريبا
انتظري تطبيقي
مشاءالله رووعه حبيبتي انشالله انجربها
صح يديك ويعطيك ألف عافية يارب
صح يديك ويعطيك ألف عافية يارب
مبدعة وشيف درجة اولى حافظك ربى اختى