السلام عليكم
عجبتني هالطريقه لتقديم الجبنه
المكونات بسيطه جدا
نحتاج الى نوع من انواع الجبنه البيضاء التي تعجن وتكور بسهوله 300 غم انا استعملت جبنة ماعز طازجه وكانت سهله
2 حبة فليفله حمراء حلوه
7 ورقات ريحان
الطريقه
اعجني الجبنه وكوريها كور صغيره وقبل ذلك ازبطي الملح
اشوي الفلفل الحلوي بالفرن وضعيه وهو ساخن في كيس بلاستك واغلقيه 5 دقائق ليسهل تقشيره
ثم قشريه وافرميه فرم ناعم على اليد وليس على المولينكس
قطعي الريحان فرم ناعم جدا على اليد
اخلطي الفلفل مع الريحان
دحرجي حبات الجبنه بالفلفل والريحان
ضعي عود خشبي بهذا الشكل في كل حبه
وقدميها بالعافيه
ممكن تقديما بطريقه اخرى
اعجني عجينه مكونه من
2 كاس طحين
2 ملعقه صغيره خميره
ربع كاس زيت مازولا
بيضه
2 ملعقه صغيره حليب ناشف
رشة ملح
ماء فاتر
اتركيها تتخمر
وبعدها رقيها وقطعيها دوائر وضعيها في اكواب التارت
ضعي حبة من الجبن المعد سابقا مع ضغطه خفيفه
ممكن زخرفة الحبه
بقطع من العجينه
لتصبح بهذا الشكل
اتركيها ترتاح 10 دقائق واخبزيها في فرن 180 درجه
بالعافيه ان شاء الله
ابداع من تقديت تصوير وفكره
Sent from my GT-N7100 using منتديات لكي mobile app
تسلم ايدك حبيبتى
كرات الجبنة ذكروني بـ الشنكليش
زمان عنه
تسلم يمناك الكرات بتعئد والمعجنات بتشهي
بس انت عارفة الحالة واللي فيها
لازم ننتظر لحتى نخس
بالتوفيق يا قمر
وكلي لهفة لبقية أطباقك
فقد اشتقنا لها كثيرا
بالعربي
فشي خلقك في شغل المطبخ
الشكل متميز واكيد الطعم رائع من ايدك 🙂
Sent from my C6603 using منتديات لكي mobile app
كتبت بواسطة نجوم حياتي 
ابداع من تقديت تصوير وفكره
Sent from my GT-N7100 using منتديات لكي mobile app
الله يسعدك نورت الموضوع يا عسل
كتبت بواسطة عربية ليبية انا مثلك ما بعرف انزل صور من الاي باد للاسف هو اكيد سهل بس بدك حد يكون جنبك يدلك انا لو اسال الي عندي بتعلم بس مش قلقانه على شان بنزل من الكمبيوتر
اسفه لاني ما قدرت اساعدك
كتبت بواسطة asmaabhr تسلم ايدك حبيبتى
الله يسلمك يا رب
QUOTE=وعود الخير;13588559]يا سلام يا توتو
كرات الجبنة ذكروني بـ الشنكليش
زمان عنه
تسلم يمناك الكرات بتعئد والمعجنات بتشهي
بس انت عارفة الحالة واللي فيها
لازم ننتظر لحتى نخس
بالتوفيق يا قمر
وكلي لهفة لبقية أطباقك
فقد اشتقنا لها كثيرا
بالعربي
فشي خلقك في شغل المطبخ[/QUOTE]
تسلملي هالطله يا رب
يالله اعملي الشنكليش وفرجيني كيف
الله يسلمك ويسعدك حبيبتي ويخليلي اياك
ولا يهمك رح افشل غلي وغلك كمان ليش هو في اشي تاني نتفشش فيه ؟
ممممموووووووواااااااااه
QUOTE=ترانيم السعاده;13588583]طبق شهى تسلم ايدك[/QUOTE]
[
الله يسلمك
QUOTE=بيبي مورو;13588628]بسم الله ما شاء الله
الشكل متميز واكيد الطعم رائع من ايدك 🙂
Sent from my C6603 using منتديات لكي mobile app[/QUOTE]
شكرا لك يا زوء
تسسلم اآناملك
الله يسلمك ويسعدك حبيبتي ويخليلي اياك
ولا يهمك رح افشل غلي وغلك كمان ليش هو في اشي تاني نتفشش فيه ؟
بس ألاقي جبنة قريش مكسلة اعملها مع انها سهلة
وان شاء الله ع بداية رمضان الشنكليش بيكون جاهز
دعواتك ربنا يسهل