الطريقة:
تسلق المكرونة في ماء وافر مع 1 م زيت و 1 م ص ملح لمدة 8 دقائق ثم تصفى وتشطف بماء بارد
يسخن الزيت ثم يضاف له البصل ويقلب حتى يذبل ثم تضاف الخضار وتقلب جيدا
تضاف المكرونة وتقلب جيدا ثم تتبل بالملح والبهارات ثم تترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم تقدم ساخنة
يعطيكي العافية يارب
وأنا أحيانا بضيف لها كوب زبادي +2 ملعقه مايونيز +2ملعقه جبن سائل بخلطها جميعا وبقلب بها المكرونه………..الأطفال بياكلوا منه أكثر لأن المايونيز والجبن بيعطيها نكهه وبيرغب الأطفال في أكلها لأنهم غالبا ما يبغوا الخضار………