نصف كيلو مكرونه اسباجيتى
مقادير الصلصه
5 فصوص ثوم مفرى
2 حبه فلف اخضر مقطع مكعبات
حبه فلفل احمر
حبه فلفل اصفر
2 معلقه زيت
ملعقه كبيره خل
2حبه طماطم
2ملعقه صلصه
ملح – فلفل
زيتون أسود مخلى من البذور ومقطع انصاف
الطريقه:
تسلق المكرونه وتصفى من ماء السلق وتشطف جيدا وتترك حتى تجهيز الصلصه
يقلب الثوم فى الزيت حتى يصير ذهبى ويضاف الفلفل حتى يذبل وتضاف مكعبات الطملطم وصلصه الطماطم والزيتون والخل وتترك على النار ويتم وضع الملح والفلفل وتترك حتى تغلظ الصلصه وعند التقديم يعاد تسخين الصلصه وتقلب مع المكرونه وبالف هنا وشفا
( منقوله و مجربه)
يسلمو ايديكي الوصفة بتشهي يعطيكي العافية 
طيبة بشكل ..
جربتها وحبيت اخبرك عنها
بس انا اضفت رشة جبنة على الوجه
والطبق في خبر كان
قصدي في بطون الاولاد والبنات
تسلمي