4 فصوص ثوم مدقوق ناعم نصف كوب لبن زبادي
1ملعقه طعام بقدونس مفروم فلفل اسود ملح
الطريقه يوضع الزيت في مقلاه علي النار ويلوخ فيه الثوم حتي يبداء بالاحمرار
يضاف اللبن والبقدونس والتوابل الي الثوم ويحرك الخليط جيدا
يسخن صحن التقديم ويدعك فيه ريع فص ثوم وتوضع المكرونه في الصحن ويصب فوقها الخليط
ويجمل بالبقدونس ويقدم ساخنا
تسلم ايديك أختي"marwha"
الله يبارك فيك