اهلا حبيباتى (انا اللى بحيي هه) 
انا طبعا وجودى هنا قليل عارفين الفشل طبعا بس انا كان عندى فضول انى اعرف اكلات شعبيه لكل الدول العربيه ففكرت اننا نعمل ملف عن الاكلات الشعبيه المشهوره باسمائها الغريبه لكل دوله
وانا ان شاءالله حاكتب اكلات شعبيه مصريه بوصفاتها يلا ياكتاكيت ايه رايكو فى الفكره 
دول الخليج مشهورين بعدة اكلات منها
الخبيصة
طبعا انا اسويها بالنظر لكن باحاول اعطيك مقادير تقريبية واذا في حد من الأخوات يعرف مقاديرها ياريت احطها لك
2 الى 2و2/1 كوب طحين يفضل رقم 2 او 3
2/1 كوب سكر او حسب الرغبة
2/1 كوب ماء
4/3 كوب زبدة او سمن احتمال تحتاجين اكثر
1 م ص هيل
2/1 م ص زعفران
احمسي اي حمري الطحين على النار مع التحريك المستمر
ثم بعد ان يتحمر انخليه بالمنخل ثم ارجعيه على النار
حركي الطحين مرة اخرى ثم اضيفي السكر مع التحريك المستمر
ثم اضيفي الماء ثم الزبدة او السمن مع التحريك المستمر
وتبلي بالزعفران والهيل حركي وقدميها ساخنة